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　　近日，“無想田園杯”第三屆中國南京優質農產品博覽會在江蘇國際農業展覽中心開展。

　　嬌紅欲滴的金色莊園草莓，令人垂涎三尺的黃教授燒雞和鹽水鴨；酸爽的黑莓、藍莓汁；回味無窮的溧水白茶；果果豆制品……“無想田園杯”第三屆中國南京優質農產品博覽會，溧水區組織了40多家優質農產品生產企業參展，近百種綠色、安全、優質的本地農產品集結，一場本地優質農產品盛宴開啟。

　　本屆農博會由江蘇省農業農村廳指導；南京市農業委員會、溧水區人民政府主辦；溧水區農業局、南京優質安全農產品行業協會承辦，追求品質生活，注重健康消費的市民朋友們，你們準備好了嗎？讓我們一起來，共享溧水農業的發展成果。

　　金色莊園草莓

　　在溧水，知名度*的水果當屬草莓。好消息，*早一批草莓剛剛上市，在本次農博會上，大家不僅可以品嘗到*新鮮的“紅顏”草莓，而且價格是市面上同等品質*優惠的，大約在40-50元每斤。

　　“紅顏”草莓的特點是果味香濃，口感*，營養價值高，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等等營養物質。種植草莓的專家提醒市民：選購草莓的時候千萬不要購買顏色不均勻的草莓，因為草莓一般是整體變色，如果紅一塊白一塊，且色澤暗淡，很有可能使用了催熟劑；異形草莓不是“病”，長相奇怪的草莓大多是因為授粉不均，溫度和濕度不良等原因造成。

　　中亮藍莓、黑莓果汁

　　溧水的白馬鎮是中國黑莓之鄉、*農業園區，主要從事黑莓、藍莓的生產與加工。藍莓、黑莓都具有很高的營養價值，不僅含有豐富的維生素、微量元素，還富含花青素，這種元素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。“中亮”牌藍莓果汁的配料表中只有四種：藍莓、黑莓、純凈水、蜂蜜。而“中亮”牌黑莓原漿的配料表中，更只有黑莓一樣配料。多年來，該公司的凍果已遠銷澳大利亞、俄羅斯、加拿大及歐盟等國，并在澳洲設有辦事處。

　　好產品不僅要出口到國外，更當要讓本地市民能優先享用，本屆農博會廣大市民一定要抓住機會，前來品嘗選購。

　　公正“南粳46”稻米

　　11月，正是新稻米收獲的季節，南京溧水公正稻米種植專業合作社的“南粳46”剛剛收割進倉，新米正式上市。

　　“南粳46”是江蘇省農科院水稻研究所王才林教授研究培育而成的，該品種整精米率高，直鏈淀粉含量高，米飯晶瑩剔透，口感香、軟、潤滑、富有彈性，口感*。

　　公正水稻使用秸稈和紅花草做基肥，環保綠色，確保了大米的品質和口感；從稻谷收割到加工成大米，實現了不落地生產，確保了大米的安全、衛生、不受任何污染；大米加工使用冷拋光技術，確保了大米的營養成分不被破壞。

　　花師傅玫瑰系列產品

　　嬌艷欲滴的玫瑰花，是浪漫美麗的象征，深受喜愛。溧水區有一個玫瑰王國，即南京玫瑰園，園區以南京農業大學和山東食用玫瑰研究所技術合作與指導為支持，以打造新一代*、綠色產品為理念，開發出了一系列玫瑰產品：玫瑰花茶、玫瑰精油、玫瑰純露、玫瑰花醬、玫瑰酒、玫瑰精華粉、食用玫瑰干花瓣、玫瑰手工皂等等，產品已通過QS認證和有機產品認證，榮獲“南京市*產品”。沒有玫瑰花的時節，還有玫瑰茶、玫瑰香氛陪伴，是不是一件溫馨而浪漫的事兒？

　　黃教授燒雞、鹽水鴨

　　黃教授燒雞一直頗受南京市民親賴。它采用天然香料復配、油水分離式油炸等技術，棄用化學香精，保持燒雞原有肉香味，有效降低燒雞中油炸有害物，產品經中國綠色食品發展中心認證為綠色食品；黃教授鹽水鴨則利用全自動加工生產流水線，結合內源酶成熟技術，利用鮮味肽代替味精、咸味肽代替食鹽和抗氧化肽代替化學防腐劑，確保鹽水鴨產品的品質與安全，產品經中國綠色食品發展中心認證為綠色食品，與南農燒雞雙雙登上了博鰲亞洲論壇的餐桌。

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