近日,一場上海市新優柑橘品種品鑒會在崇明長興島郊野公園內熱鬧舉行。由上海航育種子基地、上海前衛柑桔公司、上海貝明果樹專業合作社、上海歡綠果蔬專業合作社等單位選送的40個柑橘品種齊聚一堂,接受現場評委的評審。
現場,來自上海農科院、上海市交通大學、上海市柑橘研究所、崇明區林業站、上海市瓜果行業協會、上海市果品行業協會、上海市園藝學會等單位的7位專家評委以及25位大眾評委聯合組成的品鑒團,分別從柑橘的外觀、內質兩個方面進行品鑒和投票。
據專家介紹,對柑橘外觀主要看果形和上色程度,內質則包含化渣程度、可溶性固形物含量和風味三個因素,只有在這些因素上表現優異的柑橘品種,才更具備推廣種植的價值,另外還要考慮品種的抗凍性等栽培特性。
“這是本市*開展關于柑橘引種篩選的品鑒會,目的是為了檢驗近年來柑橘引種篩選的成果,豐富地產柑橘品種,優化地產柑橘品種結構。”上海市農業技術推廣服務中心*農藝師王秀敏這樣介紹道。
品種是柑橘果實品質的重要決定因素之一,選優柑橘品種對于調節產期、調優種植結構、提升種植效益具有重要作用。據市農業技術推廣服務中心統計,目前全市柑橘種植面積約5.4萬畝,種植區域主要集中在崇明三島,種植品種中90%是宮川、尾張等市場歡迎度高的優質雜柑品種,品種的更新換代、結構的優化調整急需新品種的出現與填補。據介紹,這次40個品鑒樣品,除宮川、尾張等目前主栽柑橘品種外,均是近年來從國內外引種篩選的成果。
一個柑橘品種從引進育苗、定植,再經過試驗、適應和推廣,往往需要5年甚至更長的時間。王秀敏介紹稱:“明年,我們計劃再引進40個雜柑品種進行選育。”言語中,是掩不住的熱情與欣喜。
在栽培技術方面,為提升上市柑橘的品質,與往年相比,目前宮川、尾張等柑橘均采用完熟栽培,增加柑橘果實的糖度和風味。據悉,去年本市柑橘畝產值約4000元,采用晚熟栽培后,在提高果實品質和風味的同時,還顯著提升了種植柑橘的經濟效益,畝產值可達6000元左右。
*終,來自上海貝明果蔬專業合作社、上海航育種子基地的“紅美人”(即愛媛28號),上海市前衛柑桔公司的“馬家柚”、“金秋砂糖橘”、“滿頭紅”,上海航育種子基地的“春香”和上海歡綠果蔬專業合作社的“甜橘柚”憑借其出色的外觀和甘甜爽糯的風味贏得了評委們的青睞。
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