近日,記者從第十四屆全國(guó)十字花科蔬菜學(xué)術(shù)研討暨新品種展示會(huì)獲悉,湖北蔬菜近年在農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)居*,不僅生態(tài)效益顯著,而且?guī)?dòng)相關(guān)行業(yè)就業(yè)560多萬(wàn)人。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全省蔬菜及食用菌產(chǎn)值1418.5億元,占種植業(yè)總產(chǎn)值1/3以上,產(chǎn)值繼續(xù)穩(wěn)居農(nóng)作物*位,全省農(nóng)民依靠蔬菜人均收入超過(guò)5800元。據(jù)調(diào)查分析,近年來(lái),湖北省從事蔬菜種植的相關(guān)勞動(dòng)力320萬(wàn)人,吸納與蔬菜保鮮、貯運(yùn)、加工及銷售等有關(guān)的勞動(dòng)力240多萬(wàn)人,促進(jìn)了勞動(dòng)力就近擇業(yè)與務(wù)工。
據(jù)悉,湖北省溝汊湖泊眾多,長(zhǎng)江、漢江在境內(nèi)貫穿交匯,雨量充沛,光照充足,雨熱同季,土壤泥層深厚。利用不適宣種糧的低洼地、廢棄?mèng)~塘等種植水生蔬菜,如蓮藕、芋頭、茭白、荸薺、芡實(shí)、菱角等,可緩解全國(guó)蔬菜市場(chǎng)“夏秋淡”矛盾,特別是蓮藕能“藏菜于田”,為蔬菜市場(chǎng)周年均衡供應(yīng)發(fā)揮重要作用。
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