立足于山東平陰縣孔村鎮西部山區3000多條土洞雞腿菇生產的產業優勢,今年,孔村鎮以濟南遠東農業科技發展有限公司為基礎,總投資1.1億元,引進食用菌現代農業產業園核心區建設項目。目前,采用荷蘭先進發酵技術建設的六條發酵隧道已現雛形,建成后將極大提高菌菇培養料質量,提升菌菇品質。
產業園項目建成后,可消耗6萬噸農作物秸稈和畜禽糞便,年生產菌包1500萬個,年加工銷售雞腿菇3萬噸,并形成現代化雞腿菇菌包生產、工廠化發菌、土洞雞腿菇生產、高技術加工、現代冷鏈物流、品牌化營銷、互聯網+、廢料處理的全鏈條產業體系。
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