“尾水治理項目還需加快速度,養殖場區投料倉庫要分門別類……”日前,寧波知名水產品品牌評審專家組深入象山縣第二批入圍的水產品養殖加工企業,查看生產記錄和用藥記錄等,進行現場考評。
象山是漁業強縣,被譽為海鮮之都。縣內不少水產品質量已經達到國內外同類產品水平,但漁業品牌建設還相對滯后。為此,象山縣積極培育一批具有市場美譽度的知名品牌,把象山水產品的規模優勢、質量優勢轉化為價值優勢、效益優勢,成為推進現代漁業發展的“牛鼻子”。
近年來,象山縣大力實施農漁產品品牌戰略,積極注冊和推介農漁產品地理標志證明商標和區域公用品牌,引導水產品養殖加工企業創建自有品牌。2017年,首批寧波市知名水產品品牌發布,象山梭子蟹被授予“寧波知名水產品區域公用品牌”,“寧港”牌大黃魚、“莫寧森”牌紫菜、“岱衢洋大黃魚”被授予“寧波知名水產品品牌”。
據介紹,上述品牌有效期為五年,由寧波市水產行業協會統一設計制作品牌證書和標識。在把好質量安全關的基礎上,推動中小水產品養殖加工企業逐漸從“幕后”走向“臺前”。
“寧波知名水產品品牌”評選為企業帶來實實在在的效益。一年來,“寧港”“岱衢洋大黃魚”兩個知名品牌所屬企業的產值和利潤均增長10%以上,其中“岱衢洋大黃魚”的年產值增加了200萬元,利潤增長30萬元。
今年,象山縣入圍寧波市知名水產品品牌的企業共有四家,分別是宏海水產“海賜”牌魷魚花、超星海洋生物制品的“海博士”牌海鮮調味品、御龍海洋科技的“御龍”牌大黃魚、日月明水產的“博象”牌南美白對蝦。
“為消費者提供更安全優質的產品是我們的宗旨,今后將在規范生產、提升品質的同時,與業內企業抱團打響品牌,提高產品附加值,在國內外大市場中尋覓新機。”寧波日月明水產養殖公司負責人錢月明介紹,公司目前擁有270余畝南美白對蝦養殖基地,且全部為純海水養殖,產出的對蝦鮮中帶甜、肉質飽滿,今年僅頭茬蝦產值達500余萬元。
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