眼下,雖然正值冬季,但新疆昌吉市各鄉鎮卻一派農忙景象。
“*近,新疆昌吉市各鄉鎮正積極組織技術人員和葡萄種植戶開展葡萄壓埋工作,確保全市7.15萬畝優質葡萄溫暖過冬。”新疆昌吉市農業局局長李月珍說。
在新疆昌吉市濱湖鎮東溝村,3000畝優質鮮食葡萄正進入壓埋高峰期,田野里隨處可見農民們忙碌的身影。
徐生琦是東溝村葡萄種植大戶,2018年他種了15畝鮮食葡萄,畝產兩噸多,純收入達16萬元。“你看,給這一行行葡萄穿上‘冬衣’,2019年我又有希望賺上一筆了。”徐生琦喜滋滋地說。
在新疆昌吉市六工鎮,1.85萬畝葡萄壓埋工作陸續進入收尾階段。“*近,我們正組織全鎮葡萄種植戶為葡萄種植提供一系列技術服務,爭取2019年葡萄有個好收成。”六工鎮林業站站長楊明說。
昌吉市發展葡萄酒產業已有近20年時間,其中,釀酒葡萄主要有赤霞珠、霞多麗、梅鹿輒、貴人香等。2017年,昌吉市葡萄總產量9萬余噸,產值2.731億元,農民人均來自葡萄的收入2277元,占農業人均收入的14.3%。
加大資金扶持力度,采取領導干部與技術員“捆綁式”管理模式,實行科技有償服務創收制度,積極開展經濟林科學管理……近年來,昌吉市打出“組合拳”,確定用10年左右時間打造集酒莊群、紅酒區、集散地、旅游區為一體的葡萄酒產業集群。
昌吉市已建成有生產基地、酒窖、生產線、注冊商標的酒莊9家。重力葡萄酒莊、印象戈壁葡萄酒莊、瑪咖葡萄酒莊……這些酒莊產業的發展融合了一、二、三產,提升了鄉村環境,增加了農民收入,激活了鄉村經濟。
為大力發展葡萄酒產業,昌吉市積極給予葡萄酒產業發展者土地等方面的政策支持,同時還采取市、鄉(鎮)技術人員入村包戶的辦法,把技術指導服務落實到地塊。
昌吉市六工鎮西五工村村民何雪英說:“在政府的支持下,昌吉市經常從自治區農科院、自治區林科院等科研院所聘請專家和科技人員,長期在生產一線進行技術指導,這些都使得葡萄育苗、定植、嫁接等先進技術推廣步伐加快。”
近年來,昌吉市還陸續通過舉辦酒莊釀(品)酒師培訓班、與中國農業大學葡萄酒工程技術中心聯合成立新疆葡萄酒工程技術中心,全面提高葡萄酒品質和酒窖建造技術,逐步把昌吉市建設成為集優質葡萄種植、紅酒文化和旅游為一體的經濟產業帶。
在昌吉市大西渠鎮玉堂村的葡萄種植基地,2016年,昌吉市興昌隆果蔬專業合作社負責人徐錫強就帶領10戶農民成立了合作社,并通過了300畝地的綠色食品認證。
徐錫強說,這幾年,昌吉市財政每年安排500萬元酒莊扶持資金,對符合產業規劃的酒莊基礎設施建設、酒文化打造、餐飲住宿、基地觀光旅游及釀酒師、品酒師的培訓等予以適當補助,這些都帶動了昌吉市葡萄酒產業的發展。
按照規劃,未來3至5年,昌吉市的酒莊可達15家,5年內要著力培育打造10家品牌酒莊,以確保葡萄酒產業有序良性發展。
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