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　　比重去石機、磨盤脫殼設備、粗磨罐、除渣機、殺菌機等的上馬，讓黑龍江大豆化身更多品類，為消費者提供更豐富的大豆產品。

　　筆者看到一組有趣的數據，早先我國還是大豆凈出口國，2017年的數據顯示，盡管我國大豆產量有明顯提升，但還是供不應求，進口總額超9000萬噸，共消耗世界大豆總量的1/3。想想也是，無論是日常食用的豆油、素雞，還是早餐必備的豆漿、亦或是用作飼料原料的豆粕，都以大豆為原料。

　　受今年國際形勢、產業結構需要調整等原因影響，今年國家將大豆生產者補貼標準提高到每畝210元。這一補貼政策激發了人們種植大豆、發展大豆產業的決心。其中作為我國*糧食生產基地的黑龍江，去年大豆種植增長22.6%，這得益于各個縣市對大豆產業的大力扶持。

　　綏化海倫

　　海倫市有中國優質大豆之鄉的稱號，還在去年因為大豆被確定為中國特色農產品優勢區。海倫大豆的優質與其對品種的嚴格選育難以分開。這些年為發展優質大豆產業，該地聯合中科院等科研院所，對高產高蛋白大豆品種進行推廣，解決早先低劣大豆品種混跡的現象。使得單位畝產大幅提升的同時，大豆蛋白含量也上升三個百分點。

　　在保障品種優質的同時，海倫市還專門出臺《海倫市支持大豆產業復興意見》，要求大力發展大豆產業園，推動大豆深加工發展。當前產業園里聚集多家大豆深加工企業，對深化大豆產業鏈起重要作用。像某食品公司就致力于研發豆漿粉，通過建造無菌生產車間，為豆漿粉生產配備比重去石機、磨盤脫殼設備、粗磨罐、除渣機、殺菌機等設備，實現豆漿粉生產多個環節的自動化。該企業還嘗試針對不同群體研發不同適合程度的產品，當前已研制出十多種適合不同年齡段的豆漿粉。

　　大慶

　　大慶依托自身優質的大豆資源，大力推動本地企業以及引進知名企業進行大豆深加工。大慶本地某食品企業就相應號召，對生產線進行升級，在十月開工建設大豆蛋白生產線，這一生產項目預計將于明年下半年建成。屆時，可年可加工1萬-1.2萬噸大豆，實現產值1.5億元，直接供給國內各大城市并出口俄羅斯。

　　與此同時，知名企業也在不斷入局。像杭州某豆漿及豆漿生產企業也落地大慶，當前該企業已有10噸大豆加工項目投產，大豆經由生產線加工即可化身營養豐富的豆粉。未來該企業還計劃新上豆粉生產線、液態豆奶生產線以及商用豆漿機組裝生產線等項目，將當地的大豆資源優勢轉變成優勢產業。

　　黑河

　　當前“非轉基因”原料被多個食品企業作為產品優勢進行大力宣傳，而黑河正是我國非轉基因有機大豆主產區。依托這一地緣優勢，黑河當地有健康食品公司加快發展大豆精深加工產業。該企業目前已成功生產有機大豆意大利面、健康養生面、即食有機豆漿片、冷榨有機大豆油、冷榨有機黑豆油、大豆素肉、素肉辣醬等多種健康系列產品，并遠銷德國、北京、上海等國內外市場。據悉，該企業每年可消耗2.5萬噸大豆，將其深加工制成保健、時尚、休閑食品。

　　除此之外，黑龍江省還擁有大量大豆育種人才和育種材料以及國家大豆品種改良中心、*大豆工程技術研究中心。雄厚的大豆科研育種力量，為黑龍江省發展綠色有機大豆產業提供了堅實的科技支撐。

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