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　　群山環抱中，在綠水纏繞處，有一個古老、美麗、祥和的小山村，那里背山面澗，松竹環繞，蔗茶飄香，那里就是“千年松溪”甜蜜事業的起點、世界罕見的“百年蔗”耕植地——萬前村。

　　走進松溪縣萬前村，未見紅糖，已聞糖香，一股誘人的古早味，彌漫四溢。

　　在“百年蔗”紅糖廠，只見工人們正嫻熟地將甘蔗沖洗、榨汁、燒煮、除沫、出糖、打砂、倒模……每一道工序，都做得格外精心細致。

　　“每逢農歷冬至前后的甘蔗豐收季節，百年蔗紅糖廠就開始榨甘蔗汁熬制紅糖。”福建省蔗百年農業科技發展有限公司總經理陸斌說道，他原在海外經商，2015年回到家鄉與合作社定下了十年協議，村里進行百年蔗的種植和蔗糖的加工制作，他則負責成品的銷售和推廣。

　　在種植源頭上，陸斌要求農戶們施有機肥。他說，“百年蔗”紅糖的原料是“292”歲的原生態百年甘蔗，為了讓消費者能夠品嘗到*正宗的“百年蔗”紅糖，糖廠制糖過程中絕不摻入添加劑。

　　據悉，萬前村“百年蔗”是清雍正四年（公元1726年）栽種的，并作為“風水蔗”而世代保留下來，至今已有292年歷史。令人稱奇的是，一般的甘蔗宿根壽命只有三到六年，而萬前村“百年蔗”是目前世界發現宿根壽命*長的甘蔗，相當罕見。

　　陸斌說，“百年蔗”生長在萬前村邊一塊溪谷沖刷的臺地上，有很發達的根系和像竹鞭一樣粗壯的地下走莖，能夠吸收錳、鐵、鈣、硒等多種微量元素。每年上面的甘蔗砍了，甘蔗根還保留著，來年新的甘蔗又冒新芽。

　　“百年蔗”是萬前村的品牌,也是松溪全縣人民的*品牌，現母樹僅存0.7畝。為保護特有的資源，松溪縣對鄭墩鎮萬前村“百年蔗”品種進行保護和開發，發展“百年蔗”蔗糖產業。

　　去年6月，松溪縣成立了百年蔗產學研領導小組，由縣政協主席吳海艦擔任組長，通過引進新人才、新思路，主動對接科研機構，對百年蔗進行產業化開發。

　　“在保護的基礎上對百年蔗進行產業化開發，做強做大百年蔗品牌，進而助推鄉村振興是我們的總體思路。”吳海艦介紹，如今，萬前村已經發展種植百年蔗312畝，年產蔗糖3萬多公斤，產品遠銷全國各地。“村里還成立了合作社，98%的村民入股合作社，村民收入的70%來自甘蔗。2017年9月，萬通百年蔗科普示范基地成為全國基層農技推廣補助項目農業科技試驗示范基地，吸引遠近村鎮的人前來學習取經。”

　　今年，松溪縣圍繞“百年蔗”開發與中科院上海藥物研究所、國家甘蔗工程技術中心等科研院所及上海綠谷藥業集團等產業資本主動對接，開展百年蔗的產學研用合作。

　　通過多層次研究，專家們認為“百年蔗”不僅在農業項目上有深度挖掘的意義，而且在藥物開發以及百年蔗系列保健品上有廣闊前景，對區域品牌設計和提升、生態產業和康養旅游項目的創建，松溪新名片打造具有現實意義。

　　“有政府和社會各界的大力支持，相信這么好的產品，將會帶動更多的產業發展，讓老百姓的腰包更鼓。”對這樣*無污染的有機食品，陸斌充滿信心，他說，在保證質量的前提下，“百年蔗”定將走出國門、行銷國外。

　　“下一步，我們將從百年蔗的繁育和蔗糖產品銷售上著力，深挖百年蔗的品牌價值，把松溪這塊招牌擦亮。”吳海艦指出，為迎接第二屆文化旅游節，萬前村已經進行了景觀提升改造，晨曦公園、百竹園、百松園、百年蔗文化廣場等項目正在加緊建設。以百年蔗為龍頭，舞活鄉村游，助推鄉村振興，萬前村未來可期。

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