近年來氣候異常,今年又遇到暖冬攪局,九如番茄農林德正終於盼到這波寒流挹注,讓首波玉女小番茄正式上市,他無奈的說,以往第2花序就能達到熟成甜度,這次一直等到第6花序,足足等了近1個月,所幸質與量兼顧,才讓他松了一口氣。
林德正指出,今年12月入冬后國境之南氣候仍維持在28度至30度高溫,但玉女番茄適合生長的溫度約20至23度,越冷甜度越高,由於去年幾波寒流讓番茄品質維持*,今年訂單比往年來得早,卻始終無貨可交,他比任何人都心急。
屏東縣政府農業處副處長鄭永裕坦言,受到極端氣候影響,近來的蜜棗、鳳梨及蓮霧產季都受到影響,除了開花、授粉延後,讓過往老農的經驗法則都亂了套,這時候田園管理就顯得重要,也只能各顯神通。
林德正以多年種植經驗因應氣候變化,并透露2項秘密武器,*是自行調配、混合近10種中藥進行熬煮的營養劑,噴灑在番茄園內,雖然成本提高10幾萬,但結果率百分百,還是有賺頭。
另外是引進從斯洛伐克進口的熊蜂,這批“外籍移工”不僅工作認真,更*協助植株授粉,讓今年產量提高近3成;此外在網室加裝卷揚,溫度降至8度就放下增溫,熱了還有電風扇吹,他笑說,“這批番茄就像孩子般,必須細心照料,絲毫馬虎不得。”
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