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　　中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)后，美國對中國出口的羅非魚加征關(guān)稅，目前為10%，自2019年1月1日開始將加征25%。為趕在2019年1月1日前清貨，當時美國進口商加緊采購，一度造成了我國達到上市規(guī)格的羅非魚出現(xiàn)了供不應求狀態(tài)，價格也有所上漲。然而，阿根廷G20峰會后，中美同意暫停貿(mào)易戰(zhàn)90天，明年1月1日起美國不再向中國出口2000億商品加征25%關(guān)稅，稅率仍暫時維持在10%。其后，我國羅非魚價格便有所回落。當前我國廣東地區(qū)大規(guī)格（1斤以上）的羅非魚參考報價在4.4元/斤，較11月期間的高點下跌0.3元/斤。

　　另一方面，因中美貿(mào)易戰(zhàn)爆發(fā)造成羅非魚出口風險增大，加之近年來羅非魚行情持續(xù)低迷，我國已有不少養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)其他品種，其中巴沙魚便是中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的“新寵”，特別是今年以來不少美國進口商也已經(jīng)將目光轉(zhuǎn)向了越南巴沙魚，并加大了對越南巴沙魚的采購；同時，中國、歐洲及南美等地也是巴沙魚消費的“主力”。可以說，巴沙魚是今年全球市場*為火爆的魚種之一。官方預計，2018年全球巴沙魚產(chǎn)量將達到280萬噸，其中僅越南巴沙魚的總產(chǎn)量就有130萬噸、產(chǎn)值20億美元。除越南之外，印尼、印度和孟加拉的巴沙魚總產(chǎn)量預計在82.5萬噸、55萬噸和75萬噸。不得不提的是，今年中國本土巴沙魚的養(yǎng)殖也正在崛起。

　　據(jù)悉，2018年預計中國巴沙魚投苗量在5000萬尾左右，養(yǎng)殖面積在7000—8000畝，巴沙魚總產(chǎn)量在2.5萬噸左右，巴沙魚加工產(chǎn)品產(chǎn)量在2萬噸左右。其中，大部分養(yǎng)殖戶的利潤客觀。不過，今年很多養(yǎng)殖戶只是小規(guī)模試養(yǎng)，但明年的養(yǎng)至范圍將會進一步擴大。有業(yè)內(nèi)人士預計明年中國巴沙魚產(chǎn)量可達到10萬噸左右。只是，中國的巴沙魚養(yǎng)殖才剛剛起步，有不少養(yǎng)殖戶依舊存在著缺乏經(jīng)驗的問題，正如近日有養(yǎng)殖戶反映在珠海、三水及珠三角等地出現(xiàn)了巴沙魚凍死的情況，造成了一些養(yǎng)殖戶的大量虧損。實際上，巴沙魚對水溫有較高的要求，當水溫低于16—18℃之際，就會停止攝食，并出現(xiàn)凍傷甚至凍死的情況。而越南全年氣溫較高，因此并不擔心過冬問題，但中國養(yǎng)殖戶則需要根據(jù)自身養(yǎng)殖場的溫度變化來進行調(diào)控。

　　總體來說，受近年來行情低迷及中美貿(mào)易戰(zhàn)等因素的共同影響，羅非魚在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中的地位正在慢慢被取代；同時，越南巴沙魚行情的“火爆”則讓巴沙魚成為了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種中的“新寵”。今年是我國巴沙魚養(yǎng)殖的開局之年，大部養(yǎng)殖巴沙魚的養(yǎng)殖戶嘗到了“甜頭”，明年的養(yǎng)殖量將進一步放大。當然，我國的巴沙魚養(yǎng)殖剛剛起步，依舊面臨著養(yǎng)殖技術(shù)等挑戰(zhàn)，但我國巴沙魚養(yǎng)殖的崛起卻已經(jīng)引起了越南海產(chǎn)品出口與生產(chǎn)協(xié)會（VASEP）的重視。因為中國巴沙魚將會與越南原產(chǎn)巴沙魚形成直接的競爭關(guān)系。目前VASEP已經(jīng)開始提醒其會員企業(yè)，做好合理的生產(chǎn)和商業(yè)計劃，以應對崛起的中國巴沙魚養(yǎng)殖業(yè)。

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