近日,貴州遵義市遭遇低溫雨雪天氣,讓原本的節假日水果銷售小高峰“有點冷”。記者在海風井水果批發市場了解到,受近來寒冷天氣的影響,水果銷售也進入“冰凍模式”。據該市場數據統計,往年同期市場每天的水果銷量約400多噸,而今年每天市場的吞吐量同比少約三分之二,大部分水果發價總體與去年持平。
柑橘類水果占多數
昨天,記者在早上銷售的高峰期來到海風井水果批發市場看到,盡管每家鋪子前面都堆滿了果箱,但市場中來往進出貨的車輛較少,果商的人數比買水果的人還多。“今年天氣太冷了,水果沒得往年好賣。”采訪中不少經營戶說。好多水果的銷售額同比都處于下降的態勢,商戶們表示“賣不動”。
海風井批發市場經理李永富告訴記者,通常進入冬季,水果市場行情會略微低迷。一方面是天冷了市民的水果消費量小了,另一方面則是市場上供應的水果數量和品種減少,導致冬季水果需求放緩,從而制約整個果市銷售的增長。
據介紹,往年這種冷淡的銷售現象會隨著元旦的到來有所好轉。但是,今年因為寒冷的低溫雨雪天氣,給原本低迷的銷售“加了霜”。“就拿水果整體銷量來說,現在每天大約在150噸,下滑明顯。”李永富說。
記者走訪時看見,目前批發市場內銷量比較大的水果主要是各種柑橘類,包括砂糖柑、皇帝柑、胡柚等,銷量約在50多噸。此外,銷量大一點的還有蘋果、香蕉等。果商們說,元旦節過了,水果銷量還是在下滑。銷售若是要恢復往常,估計要等到春節前了。
進口水果價格較低
盡管寒冷天氣影響了水果銷售,但因為臨近春節,目前市場上的中*水果、進口水果逐漸增多。記者在海風井批發市場看見,有10多家店鋪銷售進口水果,不僅有脆柿、蜜瓜、芒果、雪峰柚、桂圓,草莓、袖珍西瓜,還有智利車厘子、突尼斯石榴、南非紅心西柚、泰國桂圓和山竹等。據介紹,因為每年的春節前都是泰國桂圓、山竹以及智利車厘子大量上市的時候,加上這幾種水果一直受到遵義人喜愛,所以批發市場內的貨量也比較大。
采訪中記者了解到,目前正是各種進口水果大量上貨的時候,因此不少位于價格曲線的底部,相比前期及半個月后,價格可以說是*便宜的時候。比如,三“J”大小的智利車厘子,目前根據品種不同發價從240—300元不等。泰國桂圓(25斤裝)發價為200元左右一箱、泰國山竹6A發價為25元一斤等。做了20年水果生意的老楊表示,拿市民買得比較多的車厘子來說,前期貨量小,雙“J”車厘子的銷售價格(5斤裝)接近300元,現在同樣的只要200元。
需要提醒的是,近兩年不少微商也在該市場批發車厘子銷售,每天拿的貨占總批發量的6成左右。采訪中有市民表示,有人銷售時稱是五“J”、四“J”的車厘子,也不知真假。老楊表示,車厘子大小從等級上區別,*就是四“J”。
他建議車厘子要從大小、顏色、硬度等綜合辨別,“現在品質好的三‘J’都有一元硬幣大小。顏色要烏紅不要烏,而果子果皮要光滑夠硬,吃起來才爽脆,軟的則說明放置時間長。果把一定要鮮綠水潤,打蔫發干則不新鮮。”
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