【中國農業網Agronet圖說農業】羊奶果為胡頹子科植物蜜花胡頹子的成熟果實。多年生常綠攀援灌木,成熟果實鮮紅色至紫紅色,鮮果生食,可食部占91 %,甜酸,適度可口,水分充足,顏色鮮艷,可做果汁、罐頭、蜜餞。 羊奶果一般用于水果食,有兩個品種,一個味甜些,另一個果型小一點。
羊奶果既可以直接食用,又可入中藥食用,具有止瀉止血的作用;活血消腫;止咳平喘等。主咽喉腫痛;跌打瘀腫;腹瀉;風濕痹痛;黃疸;咯血;吐血;哮喘;久咳。
羊奶果的果實含有豐富的營養成份。可以食用的機率*可達90%以上。若以100克為單位,則其含有1.45%的總酸,2.8%的粗脂肪,2.45%的粗蛋白質,5.1%的總糖,90.6%的水等等。
羊奶果具有幫助人體增加其免疫功能,增強其抵抗疾病的作用。羊奶果還有治療疝氣、痔瘡腰部扭傷、咳血、氣喘、咳嗽、消化不良等作用。
羊奶果果皮還可以煮水喝,經過水煮的羊奶果果皮可以達到滋潤肺部,治療燥證的作用。羊奶果還可盆栽,盆栽具有很高的觀賞價值。
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