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　　24個鵝床全天監控，專喂菜葉玉米糠面，房舍早晚定時清洗消毒，配套專用“游泳池”……相比4個月便可出欄的普通飼料鵝，石林板橋“生態鵝”9個月的養殖周期決定了其肉質緊致香甜。通過吸納貧困戶入股參與養殖，石林春平養殖專業合作社的鵝場已逐步發展成為石林縣*規模化生態鵝扶貧養殖基地。

　　提升養殖技能

　　“飼料鵝*只吃3餐，但我們每天都要保證給這些鵝喂食5次。成本增加的同時，肉質也有很大提升。”石林縣板橋街道小屯村委會主任、春平養殖專業合作社理事長張春平介紹，鵝苗從四川購入每只進價26元，經過一個周期的生態養殖后，可以長成約4.5公斤的大鵝，每公斤售價35元至40元，而飼料鵝通常只能賣每公斤28元。張春平說，要想帶著貧困戶長期發展養鵝產業，首先要確保品質，不能在發展初期為了數量大、收益快而砸了招牌。

　　去年6月成立的石林春平養殖專業合作社，由板橋街道小屯村委會8名致富帶頭人和35戶貧困戶組成。合作社以增加貧困戶收入為目標，實行自主經營，鼓勵建檔立卡貧困戶把產業扶持資金5000元通過入股的形式注入合作社，整合各類資金共計30余萬元，在小屯村委會龍井溝村改造發展起養鵝扶貧產業。

　　“鵝的生活環境需要保持干凈，不能讓飛羽帶入病菌。”正在為鵝床消毒的張元慶是小屯村的建檔立卡貧困戶，曾經只能靠賣菜為生的他自加入合作社后，管護鵝場衛生就成了日常工作。怎樣及時觀察防疫、如何制劑消毒才安全、防控大腸桿菌應該做什么，張元慶不但能按時拿到工錢和分紅，還學到了養殖技能。據了解，石林縣農業專家為幫助村民科學養殖，每20多天就會到合作社給貧困戶們培訓*，甚至為建檔立卡貧困戶進行上門培訓。

　　為實現穩定長效的脫貧，板橋街道針對貧困戶情況制定一戶一方案，通過“種+養”“長+短”結合，大力扶持建檔立卡貧困戶發展產業。以培訓先行提高生產水平，組織建檔立卡貧困戶集中進行種植養殖技術培訓，累計現場實作指導培訓266人次，開展技術服務指導348人次。

　　產銷全鏈升級

　　產業發展需要產銷全鏈升級。經石林縣城改辦駐村工作隊的協調聯系，合作社與縣城多家餐飲店簽訂固定購銷合同，定向解決銷路問題。“加入合作社以后，不但養鵝收入有保障，家里養的雞和麻鴨也有銷路了。”在板橋街道“脫貧致富大比拼”中獲得*名的貧困戶李瓊，多年來雖已練得一手看家的養殖本領，但受客觀因素限制一直找不到好銷路。如今，依托合作社的平臺養殖生態鵝、雞、鴨，她的家庭年收入提高了1萬元左右。

　　經過半年多的努力，石林春平養殖專業合作社現養殖1400多羽生態鵝，幾乎已被全部預購。下一步，合作社將通過微信公眾號等網絡平臺拓寬銷售渠道，繼續以“合作社+農戶+基地”的產業模式提高產品附加值；把激發貧困戶的“內力”與“外力”相結合，為貧困戶發展集中養鵝產業提供場地和專業技術指導，以保底收購、年底分紅等優惠措施帶動貧困戶如期脫貧致富。

　　隨著*扶貧工作持續深入，板橋街道大力營造良好的產業發展大環境，變“輸血”為“造血”，努力幫助含建檔立卡貧困戶在內的農戶通過自身努力實現增收致富。去年，板橋街道成功舉辦首屆“中國石林板橋血桃旅游文化節”，以節慶活動文化力量帶動產業發展，打造“一村一品”產業品牌。街道先后成立石林春平養殖合作社、大疊水干果種植合作社等，以“黨支部+合作社+貧困戶”模式推出疊水血桃、黃家莊品膳乳糯玉米、大疊水干果、小屯生態鵝等帶動脫貧致富的產業品牌。目前，130戶建檔立卡貧困戶按戶均5000元標準享受產業扶持，全體建檔立卡貧困戶均選擇適合自身的產業發展項目，發展水稻、桃、板栗等常規種植業，鵝、羊、騾等養殖業。

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