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　　冬季，大連農村鮮菜生產也進入淡季。然而，普蘭店區蓮山街道大棚黃瓜打時間差已開始上市。日前，記者在水門社區徐溝屯徐連德家兩座黃瓜大棚里看到，黃瓜已經悄然成熟，兩口子正在采摘裝箱。他們告訴記者：“這是頭茬黃瓜，兩座棚能摘300多公斤，每公斤6元，通過快遞發往大連果菜超市。每年元旦春節是旺季，每隔*能采摘1000多公斤，賣價也高，每公斤達到20元左右，兩座棚到第二年4月，可產黃瓜1萬多公斤，銷售收入10多萬元。”

　　據社區主任宋長春介紹，水門社區是由水門村和旗桿底合并成立新社區。并村前，村民靠單一種糧維持生計，人均收入不到萬元。從2007年開始，村能人王學祥成立“大連宏祥果菜專業生產合作社”，建立了黃瓜生產基地，有120多戶村民加入合作社，建黃瓜大棚140多座，經過11年發展，帶動本社區和周邊村屯3000多戶農戶建黃瓜大棚，并以旗桿底老村命名注冊“旗桿底”商標，到2018年，人均收入達到1.8萬元。

　　記者見到大連宏祥果菜專業合作社和蔬菜基地經理王學祥。年過半百的老王是土生土長的蓮山人，2006年前，干過水果蔬菜販運生意，在走南闖北中，他看到外地建蔬菜大棚，不少農民都發了家致了富，便產生棄販運建菜棚的念頭。很快，他便在全村建起*座黃瓜大棚，收入5萬多元。耳聽為虛，眼見為實，村民們看到黃瓜大棚收入高，找到王學祥都想建大棚，于是在2007年8月，他注冊成立大連宏祥果菜專業合作社，建立專門生產以黃瓜為主的蔬菜基地，采取“合作社+基地+社員（農戶）”的產業化模式。合作社以普蘭店區科協作為靠山，蔬菜專家進棚指導，形成統一供種，統一標準，統一指導，統一銷售的一體化運營模式。合作社從荷蘭和臺灣、山東等地，引進“康得”、“玉兔”、“新亞”、“經典”、“佳美”等主栽品種，并統一注冊“旗桿底”商標品牌黃瓜，以不同口感走俏市場，年總產量達9000多噸，銷售額達到5000多萬元，成為遠近聞名的“黃瓜村”。其生產基地也被農業部認證為“無公害”生產基地。

　　如今，經過十幾年黃瓜大棚的發展，水門社區在宏祥果菜合作社帶動下，已成為省市區科普培訓基地、生產和示范基地。以科技為支撐，壯棚富民為目標，他們聘任3名蔬菜專家長駐水門社區蔬菜基地；以專業合作社為“學校”，開辦農民科技培訓班，按季節棚時，年請專家講課四五次，培訓當地農民500多人次。為了配合培訓，合作社還設立萬余冊科技書籍資料，供棚戶閱讀，建立網絡e站，棚戶用手機直接通過e站與專家在網上交流，讓專家解答指導大棚管理中遇到的難題，提升蔬菜管理水平。

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