為切實做好2019年春節、元宵節期間的食品安全監管工作,督促食品生產經營者規范行為,落實主體責任,保障轄區人民群眾節日期間食品安全。連日來,山東聊城高唐楊屯食藥所多措并舉開展監管工作,切實提高節日食品安全保障水平。
1月9日,楊屯食藥所全體工作人員走進高尚新城社區大集,全面排查豬、牛、羊肉品生產經營安全風險隱患,督促經營攤販落實主體責任,要求經營者嚴格落實進貨索證索票制度,規范市場秩序,確保肉類產品安全可追溯。在張大屯社區客流較集中的平安超市和盛世蓮華超市,執法人員重點檢查了經營者流通環節“二維碼”制度落實、進貨查驗制度落實以及是否存在銷售來源不明食品等違法違規問題。
下一步,該所將持續加大“食安護佳節”行動期間的檢查力度和頻次,并深入大型超市、集貿市場、農村大集等食品銷售聚集區進行食品安全知識的科普宣傳,及時發布節日食品安全消費警示,對發現的違規違法行為將堅決從嚴進行查處,有效確保人民群眾節日期間的食品安全。
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