“絕味特色美食往往散落于不起眼的深巷小街中！”近日，“冬游寧夏享受陽(yáng)光”2019年寧夏文化旅游美食季活動(dòng)火熱啟幕，一場(chǎng)“舌尖上的狂歡”在銀川市西夏區(qū)懷遠(yuǎn)不夜城精彩上演。

　　活動(dòng)開幕式上，寧夏特色小吃薈萃，廣大市民和游客不僅品嘗了各種特色美食，還參與“搖轉(zhuǎn)盤”游戲免費(fèi)領(lǐng)取了價(jià)值15000元的試吃券；寧夏網(wǎng)絡(luò)達(dá)人現(xiàn)場(chǎng)直播美食試吃，互動(dòng)氣氛熱烈。

　　塞上好江南，美麗新寧夏！依托豐富多樣的物產(chǎn)資源，勤勞智慧的寧夏人繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，不斷創(chuàng)新發(fā)展，打造形成了獨(dú)樹一幟的寧夏本土飲食特色。銀川辣糊糊、大武口涼皮、吳忠羊雜碎、隆德暖鍋、永寧油馓子、固原羊頭肉……匯集寧夏的特色美食種類齊全、口味獨(dú)特，深受廣大吃貨們喜愛(ài)。

　　寧夏自2016年成為繼海南省之后的我國(guó)第二個(gè)全域旅游示范（省）區(qū)創(chuàng)建單位以來(lái)，寧夏回族自治區(qū)黨委、政府按照“全景、全業(yè)、全時(shí)、全民”的全域旅游發(fā)展模式，不斷挖掘溫泉、冰雪、美食等冬季旅游資源和線路產(chǎn)品，努力將寧夏旅游的“冷資源”轉(zhuǎn)換成“熱產(chǎn)業(yè)”，越來(lái)越多的游客選擇來(lái)寧夏體驗(yàn)不一樣的冬季。

　　為充分挖掘特色飲食文化，進(jìn)一步豐富寧夏冬季旅游活動(dòng)，奮力開創(chuàng)寧夏文旅融合發(fā)展的新局面，2019年1月18日至2月19日，寧夏特舉辦此次文化旅游美食季活動(dòng)。期間，廣大游客可帶上家人和朋友們，冬游寧夏，享受陽(yáng)光，盡情品嘗寧夏的風(fēng)味美食。

　　2019年寧夏文化旅游美食季活動(dòng)由寧夏回族自治區(qū)文化和旅游廳主辦，銀川市西夏區(qū)人民政府、新華網(wǎng)股份有限公司、寧陽(yáng)廣場(chǎng)、西夏區(qū)懷遠(yuǎn)不夜城承辦，銀川市西夏區(qū)文化體育旅游局協(xié)辦。

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