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江蘇:一顆30元 “天價草莓”不愁銷
農業網   時間:2019/1/29 9:05:00  來源:南京日報  閱讀數:411

  近日,迎著清晨*縷霞光,江蘇艾津農業科技服務有限公司工作人員魯平、杭林已從宿舍出發,步履匆匆地走在六合區橫梁街道三友湖畔機耕路上,趕往一公里外的“愛情草莓園”。他們要在露水蒸發前查看草莓生長情況和相關試驗結果。

  走進草莓園,猶如從寒冬臘月邁入暖春時節。兩人脫去厚厚的棉衣,穿上白大褂,立即投入緊張的工作中。“露水蒸發前,棚內濕度大,病害容易發生。”魯平一邊小心翼翼地翻看枝葉,一邊說,由于前期預防管理得當,目前沒發現病蟲害。

  眼下,正值白草莓秧苗初花期。兩人拿著紙和筆,記錄每顆白草莓秧苗的花枝數、級數,為接下來的打花提供翔實的數據支撐。不知不覺一個小時過去了,魯平、杭林正在忙碌時,遠在40公里之外的葛俊杰也已拾掇停當,準備從家中出發。這時,一條提醒信息從他的手機上彈出:“光照強度已達14000勒克斯”。輕點手機,通過物聯網系統,人在家中的葛俊杰已將大棚內膜打開,以降低棚內濕度。

  葛俊杰、魯平、杭林分別是甘肅農業大學植保專業、安徽農業大學作物專業、揚州大學栽培專業碩士研究生,負責“愛情草莓園”7畝多草莓的種植與管理,葛俊杰是團隊負責人。“這里*便宜的草莓88元/斤,白草莓更貴,一顆就要30元。雖然價格是普通草莓的4—5倍,但根本不愁銷,大部分是游客慕名前來采摘。”公司副總經理王光說。

  堪稱“天價”卻依然暢銷的草莓是怎么種出來的?葛俊杰揭開其中奧秘——草莓秧苗生長在周邊沒有工業區的環境;碩士團隊全天候陪伴成長,周末、節假日也要輪流值班,提供“保姆式”服務,讓秧苗吃上“營養餐”、喝到“純凈水”。

  記者看到,這里的草莓秧苗不是種在土壤里,而是種在由草炭、蛭石和珍珠巖構成的基質里,一顆顆紅彤彤的草莓掛在枝頭,發出誘人的甜香,惹人垂涎欲滴。“即使在育苗階段,我們也是在基質中進行的,讓秧苗遠離土壤病菌,減少病蟲害發生風險,從而減少用藥。”葛俊杰說,秧苗“餓”了,物聯網設備會及時輸送精心配制的營養液,不使用化肥、激素;“渴”了,純水設備會及時輸送經反滲透膜層層過濾后的純凈水,不使用未經處理的水;“病”了,量身定制植保方案,而不是大劑量用藥……如此種種,就是讓秧苗健康成長,結出安全美味的草莓。

  上個月,全球領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構——瑞士通用公證行(SGS)對“愛情草莓園”里的草莓,進行533項藥劑殘留、5項重金屬殘留檢測,全部零檢出。然而,葛俊杰和團隊成員并沒有就此滿足,正在研究草莓白粉病、灰霉病的有效治理方法。“雖然草莓白粉病、灰霉病治理有現成的研究成果,但每個區域甚至每個大棚里的情況都是不同的,這需要我們深度試驗,因地制宜篩選藥劑,更好地控制用藥,守護草莓質量安全。”葛俊杰說。

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