加強食品安全監管，保障群眾飲食安全。近日，廣西柳州市融安縣食安委組織市場監督管理局、農業局等單位在全縣范圍內針對重點行業、重點區域、重點單位開展食品安全集中大檢查，保障人民群眾飲食安全，讓廣大群眾過上健康、祥和的春節。

　　此次檢查，先后來到河西屠宰場、河西市場、融安縣儲備糧管理公司、廣西鳳糖有限公司等8個場所進行檢查。涉及水產畜牧、糧食、農業、餐飲單位、食品生產企業、食品流通單位等內容。現場查看屠宰場屠宰操作程序是否規范、是否嚴格執行肉品品質檢驗制度；檢查食品經營戶證照是否齊全有效、是否做好索證索票溯源工作，檢查生產企業，是否按規范進行生產等內容。同時，執法人員通過大力宣傳《食品安全法》，嚴格索證索票制度，嚴查進貨渠道、杜絕各類變質過期食品上架銷售，強化從業人員的責任意識、法律意識、安全意識，做到合法經營，誠信經營。并要求各企業要高度重視節日期間的食品安全，確保生產銷售合格食品，保障源頭上的食品安全。

　　檢查中，執法人員對發現問題當場提出整改意見，要求各食品生產經營企業要高度重視春節期間的食品*安全，認真落實食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會穩定的違法犯罪行為，全力保障節日期間的食品安全。

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