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吉林：打造鮮食玉米黃金品牌農業網 時間：2019/2/12 9:42:00 來源：吉林日報 閱讀數：697
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“加快傳統農業向現代食品工業轉變，通過一二三產業融合，發展精深加工，加快食品工業發展，打造農產品加工業大省和食品工業大省，推動現代農業再提升。”政府工作報告中的這些內容，真真切切說到了隋書俠代表的心坎里。
吉林省玉米帶與同緯度的美國玉米帶、烏克蘭玉米帶是世界三大黃金玉米帶。吉林省60%的耕地適用于種植玉米，全省玉米總產量、人均占有量、商品糧率一直居全國首位，是我國玉米主產區。但是，吉林省現有的玉米加工企業多為玉米淀粉加工，玉米食品加工企業占比較低，加工企業科技含量較低，缺乏高新技術含量的產品開發，產品附加值較低。
隋書俠細細算了一筆賬：商品糧玉米平均每公頃單產按9500公斤計算，產值為1.67萬元，去掉成本，純利潤8720元；而種植鮮食玉米，按平均每公頃單產1.6萬公斤計算，產值為2.24萬元，純利潤可達到1.29萬元。因此，隋書俠建議，應以鮮食玉米為突破口，搶占市場先機，打造“吉林玉米”黃金品牌，帶動農民種植結構調整，從而提高農民收入。
“鮮食玉米有極高的營養價值，具有鮮、甜、嫩、清、香的特點，植株的莖葉還可作為優質飼料，促進畜牧業發展。”隋書俠說，目前，國內市場對鮮食玉米的需求呈逐年上升趨勢，預測未來10年國內需求量將達到60-70萬噸，市場空間非常大。此外，國外對鮮食玉米的需求也與日俱增，僅日本每年就要進口5萬噸鮮食玉米。鮮食玉米產業的發展前景非常廣闊，有望成為新興的綠色產業。
因此，隋書俠建議，對鮮食玉米重點企業進行智力、財力兩方面的重點扶持，搭建玉米產業重點企業與高校和研究機構的溝通橋梁，加快科技創新，帶動農民種植鮮食玉米品種，讓農民的腰包都鼓起來。
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