春節(jié)期間生豬價(jià)格的表現(xiàn)還是不錯(cuò)的,全國豬價(jià)打破“逢節(jié)就跌”規(guī)律,出現(xiàn)明顯上漲,尤其是價(jià)格洼地東三省豬價(jià)出現(xiàn)明顯的觸底反彈趨勢,并帶動(dòng)全國豬價(jià)在春節(jié)假期不跌反升。
現(xiàn)在支撐豬價(jià)上漲的主要有兩個(gè)原因:一是節(jié)前適重豬源及大豬牛豬大量集中拋售導(dǎo)致節(jié)后養(yǎng)殖戶出欄壓力減緩;二是養(yǎng)殖戶向來存在“賣跌不賣漲”的心理,惜售意愿再起支撐豬價(jià)上漲。
但是我們也要分析好形勢,因?yàn)榇汗?jié)過后市場需求進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季利空豬價(jià)漲勢,加之屠宰企業(yè)節(jié)后開工率低,生豬采購量不高,甚至屠宰量降至全年低點(diǎn),尤其是正月十五過后消費(fèi)提振基本結(jié)束,豬肉銷售恢復(fù)正常,旺季結(jié)束,屠宰企業(yè)或有繼續(xù)壓價(jià)意圖。
綜合來看,短期內(nèi)豬價(jià)難繼續(xù)有太大起色,部分地區(qū)存適度小幅上漲的可能,但繼續(xù)上漲空間或不大。
北方地區(qū)豬價(jià)開漲南北倒掛現(xiàn)象將現(xiàn)
全國生豬市場在春節(jié)過后,繼續(xù)保持著上漲的態(tài)勢,全國瘦肉型生豬出欄均價(jià)上漲幅度明顯。通過觀察我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)前上漲的主要區(qū)域是華北、東北地區(qū),尤其是東北地區(qū),我們知道此前一直是價(jià)格洼地的,而且疫情也比較嚴(yán)重,春節(jié)的豬價(jià)都是3、4塊錢的水平,而春節(jié)過后,實(shí)際收豬的價(jià)格已經(jīng)逼近6元/斤左右,上漲幅度達(dá)到了2元/斤的水平。
南方地區(qū)春節(jié)前豬價(jià)可以說是瘋漲,但是節(jié)后以來豬價(jià)漲勢比較平穩(wěn),但是隨著消費(fèi)旺季的結(jié)束,南方豬價(jià)的漲勢逐漸慢下來,而且南北方的生豬價(jià)格差在逐漸縮小,而且業(yè)內(nèi)認(rèn)為,東北、華北等北方地區(qū)的生豬價(jià)格還將會(huì)有一定的上漲空間,而南方地區(qū)的生豬價(jià)格也會(huì)受到北方地區(qū)的帶動(dòng),綜合來看,北方地區(qū)豬價(jià)開漲,南北倒掛現(xiàn)象將現(xiàn)。
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