春節(jié)期間,湖南長沙市場上外地蔬菜占主導(dǎo)地位,蔬菜的運(yùn)輸、人工、儲(chǔ)存成本較高,加上消費(fèi)需求擴(kuò)大,蔬菜價(jià)格整體上行。監(jiān)測顯示,蔬菜零售均價(jià)7.48元/公斤,環(huán)比上漲7.01%。重點(diǎn)監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種全線上漲,其中,豆角、大白菜、白蘿卜、圓白菜、萵筍、菜花漲幅較大,漲幅超過10%,其它品種蔬菜漲幅均在10%以內(nèi)。
從價(jià)位來看,白蘿卜每公斤(下同)價(jià)格2.84元,是當(dāng)期價(jià)格*的蔬菜。大白菜、南瓜價(jià)格低于4元;圓白菜、冬瓜、豆芽價(jià)格低于5元;土豆、胡蘿卜、萵筍、洋蔥價(jià)格低于6元。而豆角、生姜、苦瓜、山藥價(jià)格在10元以上,每公斤12.44元,是當(dāng)期價(jià)格*的菜。
春節(jié)剛過,市場仍處于需求旺季,對(duì)蔬菜的需求態(tài)勢還將維持在較高水平,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格還將在高位運(yùn)行。
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