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臺灣：現在每天短缺約20--40萬枚雞蛋（圖）農業網 時間：2019/2/22 9:10:00 來源：畜牧人才網 閱讀數：388
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雞蛋
全臺雞蛋缺貨，各地超市盒裝蛋供貨吃緊。臺灣“農委會”2月19日表示，缺蛋情形已有趨緩，現在每天短缺約20萬至40萬枚，預計2月23日將從臺灣中南部調度200萬枚雞蛋到北臺灣，從業者從2月23日起也將進口460萬枚雞蛋，供應短期需求。
臺“農委會”表示，目前雞蛋產地價格一斤約36.5元（新臺幣，下同），平價蛋每盒約50至60元，商超賣的品牌蛋、動物福利蛋約70至80元，也有100元以上的。雖然雞蛋每天短缺約1000箱（每箱約200枚），比過去2000箱已減少許多。
臺“農委會”表示，自2月2日啟動“南蛋北送”，調度中南部雞蛋供應北部需求，優先提供大臺北地區、桃園、宜蘭等地傳統雜貨店，預計到2月23日將調配200萬枚。
臺“農委會”稱，從業者將從2月23日起進口雞蛋，供應島內短期需求，首批進口140萬枚蛋，到3月中旬為止總計將進口460萬枚蛋，預計3月母雞換羽投入生產，3月底產銷就能平衡。
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