水果既富含豐富的維生素而且口感一般都很好,但水果一般不好保存,沒(méi)幾天就容易腐爛。很多超市都推出了特價(jià)水果,超低的價(jià)格讓不少市民心動(dòng)購(gòu)買(mǎi)。近日,江西省九江市瑞昌市民周女士媽媽就吃了特價(jià)水果后,出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。這些特價(jià)水果背后是否藏著什么貓膩?
吃特價(jià)水果后腹瀉
周女士說(shuō):“我媽媽平時(shí)喜歡去家附近的一家超市購(gòu)買(mǎi)特價(jià)水果。前兩天,她買(mǎi)了六七個(gè)特價(jià)蘋(píng)果,吃了一個(gè)蘋(píng)果后,就出現(xiàn)了腹瀉。”
“我看著不對(duì)勁,就趕緊帶我媽去醫(yī)院檢查。當(dāng)時(shí),醫(yī)生就問(wèn)吃了什么?我就想到我媽吃了一個(gè)在超市購(gòu)買(mǎi)的特價(jià)蘋(píng)果。因?yàn)樘O(píng)果上面壞了大拇指那么大塊,她削掉壞的部分就把蘋(píng)果吃了。”周女士說(shuō)。
醫(yī)生聽(tīng)后告知周女士,她的母親是因?yàn)槌粤藟奶O(píng)果引起的腹瀉和腹痛。“當(dāng)時(shí)我就告訴我媽,以后不要再買(mǎi)特價(jià)水果了,這太坑人了。”周女士說(shuō)。
腐爛水果不能吃
很多超市都有特價(jià)水果出售,一家大型超市,水果區(qū)的工作人員在大聲叫賣特價(jià)水果,水果臺(tái)上放著長(zhǎng)黑斑的芒果。工作人員正往一旁的盒子里分揀梨子、蘋(píng)果、草莓等水果,有的能看出傷痕,有的上面有黑斑。一旁的大箱子上還有一些特價(jià)蔬菜。
“特價(jià)0.5元一斤。”售貨員叫賣道。一位正在挑選蘋(píng)果的劉阿姨表示,“這蘋(píng)果腐爛的地方不大,剜掉就可以吃。”在散裝區(qū),一樣的新鮮蘋(píng)果7.98元/斤。
這樣的特價(jià)水果能吃嗎?市中醫(yī)院沈醫(yī)生說(shuō),一定要謹(jǐn)慎食用。“腐爛水果是不能食用的。因?yàn)樗癄€實(shí)際上是霉菌感染,其中產(chǎn)生頻率較高的是以擴(kuò)展青霉為代表的青霉,它們產(chǎn)生的擴(kuò)展青霉素會(huì)引起胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病癥,就是把腐爛部分全部削去,水果其余部分也會(huì)受細(xì)菌感染,只不過(guò)用肉眼無(wú)法看到而已。”沈醫(yī)生表示,長(zhǎng)期食用這樣的水果會(huì)引起各種疾病的發(fā)生。
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