-
維C含量*的蔬菜 19世紀末才傳入我國 如今創產值24億農業網 時間：2019/3/15 10:41:00 來源：鄉村美食美味 閱讀數：440
-
小時候我們的食材種類是有很大的局限性的，比如夏季，基本上農村家家都有菜園子，菜園子里面出產什么，我們在夏季就會吃什么，而秋冬季節更是如此，秋冬季節我們會屯備好秋儲菜，所謂的秋儲菜就是白菜和蘿卜土豆，這一個冬天就主要吃這些事先準備好的菜，一直吃到春季，偶爾也會購買一些別的類型的蔬菜，但是這些蔬菜都是長途跋涉運送過來的，我記得那個時候我特別喜歡吃一種蔬菜，叫做菜花，不過平時是吃不到的，只有在過節的時候家里才會花錢購買，后來在市場上蔬菜的種類越來越多，有一種蔬菜進入了市場，而且這種蔬菜長的和菜花很相似，這種蔬菜的名字叫做西蘭花，今天我們就介紹一下西蘭花，共同來聊一聊西蘭花這種蔬菜。
西蘭花自從在我國的市場上出現之后，就一直非常受我國消費者喜愛，西蘭花為什么如此受到大眾的歡迎呢？主要是因為西蘭花在營養成分上確實占有一定的優勢，西蘭花是一種很有營養的蔬菜，富含各種維生素和微量元素，特別是維生素C的含量非常高，據一些科學數據表明，西蘭花是維生素C含量*的蔬菜，我們知道維生素C對人體是非常有幫助的，特別是對于一些愛美人士，維生素C 可以起到護膚美容的作用，所以這類人群應該多吃西蘭花，而且維生素C可以提高機體免疫力，對人體非常有益，所以孩子和老人這些免疫力比較低的人群也應該多吃西蘭花。
西蘭花其實并不是我國本土的蔬菜，西蘭花是在十九世紀末才傳入我國的。傳入我國后西蘭花就憑借著其營養價值高，口感外形好等優勢，占據了我國蔬菜市場，現在西蘭花更是我國居民餐桌上能夠經常看得到的一種常見蔬菜，西蘭花炒肉，或者直接水焯西蘭花都非常的好吃，細細品嘗能夠感受到有一種植物清香的口感。
因為西蘭花非常受歡迎，所以在短短百余年的時間，西蘭花在我國占有非常大的市場份額，已經成為了常見蔬菜品種。我國種植西蘭花已有100萬畝，市場占有率是1/5以上，如今創產值24億，西蘭花已經從一個洋品種，成為了我國本土蔬菜市場中占有重要一席之地的蔬菜，很多菜農也因為種植西蘭花走上了致富的道路。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
相關新聞更多
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
