“政府工作報告多次提到‘高質量發展’，充分體現了黨和國家對高質量發展的重視。在我眼里，高質量發展是能滿足人民日益增長的美好生活需要的發展。”伊利集團質量檢測控制中心主任李翠枝代表說，“人們對產品種類的需求更加豐富，對產品和服務品質的要求不斷提高。在食品行業這樣一個關系百姓舌尖安全與幸福感的行業，推動高質量發展不僅是促進品質升級的當務之急，也是以品質守護健康、以健康助力全面小康的題中之義”。

　　產業集聚 助力品質升級

　　民以食為天，食以安為先。吃得更安全、更放心、更健康，是消費者普遍關心的話題。在李翠枝代表看來，想要更好滿足人們的這一需求，食品行業的高質量發展是必經之路。

　　從產業集聚到集約化發展再到高質量發展，有利于進一步提升品質保障能力。《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，在全國1180萬家獲得許可證的食品生產經營企業中，大部分為10人以下的小企業。食品生產經營“多、小、散”現象，一定程度上帶來質量安全隱患，影響行業品質保障能力。

　　打造以乳業為核心的健康食品產業集群，成為伊利集團助力高質量發展邁出的新一步。乳業是內蒙古具有資源優勢的特色產業，也是內蒙古經濟發展的支柱產業。內蒙古牛奶產量穩居全國首位，為全國供應了1/5的牛奶，也在全球乳業中發揮著越來越重要的影響力。這為健康食品產業園打下良好基礎。

　　伊利集團在呼和浩特打造的健康食品產業園將瞄準“世界*”的目標。產業園建成投產后將開創乳業商圈城市綜合體、乳業文化公園、乳業智慧樣板工廠、乳制品工業旅游示范區、生態居住區等。建成后的產業園，不僅將為區域經濟提供動力，還將給產業發展帶來“聚變”效應。據介紹，伊利健康食品產業園將以精細化管理、生產、加工等方式，促進行業向更細致、精致的方向裂變發展。

　　基礎研究 貢獻持續動力

　　與很多行業一樣，食品行業的創新發展和品質升級，離不開基礎研究的支撐。“實現食品行業的創新發展，推動行業品質升級，基礎研究發揮著基石作用。”在行業基層工作20多年，李翠枝深知基礎研究的重要性。

　　基礎研究，厚積薄發。以乳業為例，母乳研究是一項重要的基礎研究，關系著中國寶寶的健康成長。伊利致力于中國母乳研究已有17個年頭，建成了中國*母乳研究數據庫。正是有了這些扎實的基礎研究，才有了伊利創新發展的動力，才能不斷推動我國嬰幼兒配方奶粉領域的科技創新和品質升級。

　　以高標準 引領高質量發展

　　標準是質量的“指路牌”，大到一個行業，小到一家企業、一款產品，有什么樣的標準就有什么樣的質量，高標準才有高質量。

　　當前，我國消費市場需求旺盛，但有效供給相對不足，一些消費者“漂洋過海”到國外采購商品。在一些消費領域，功能相似、外觀相似的產品，國產品牌商品的品質與國外品牌相比存在一定差距，這跟標準有很大程度的關系。

　　伊利集團在發展過程中，不僅重視建立企業標準機制，還推動了行業的標準建設，入選了*批*消費品標準化試點項目。伊利與供應商的*合作中，對方發現，伊利的檢驗標準里竟然覆蓋千余項項目。

　　我國對標準工作的重視程度越來越高。2月，國家市場監督管理總局、國家標準化管理委員會召開新聞發布會，批準發布《道路交通標志和標線》等646項國家標準，涉及道路交通、可持續發展、海洋探索、兩化融合和養老服務等多個領域。

農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情