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他回鄉養牦牛養出“新模式”(圖)
農業網   時間:2019/3/19 8:46:00  來源:農民日報  閱讀數:421

牦牛

  這幾天,我們在青海省民和回族土族自治縣調研,先后走訪了4個鄉鎮9個村子。民和縣主要發展牛羊養殖和特色作物種植。調研中,多次有人提及“阿牛哥”。

  “阿牛哥”名叫張學榮,1989年出生,個頭不高、體型微壯,一副眼鏡掩蓋不住自信與干練。2014年從武漢大學畢業后,張學榮在湖北武漢、浙江湖州等地的報社、電視臺工作。2017年,他毅然決然辭職回到家鄉養起了牦牛。對他返鄉創業,有村民不理解,他說:“我們這里祖祖輩輩養殖牦牛,我想把這個產業做好,讓家鄉富起來。”

  張學榮告訴我們,他家一直養殖牦牛,在回鄉之前,父母養了10多頭牦牛。2017年,他通過籌資,擴大了養殖規模,如今養了167頭。在擴大規模的同時,他不斷向畜牧專家請教,在幼牛飼養、飼料配比等上下功夫,牛肉品質不斷提高,得到了消費者的認可。

  2018年,張學榮注冊成立公司,并入駐當地產業園。張學榮介紹說,公司探索建立了以會員制電商銷售為主的模式,主要為中高端人群提供高端肉品,產品銷往全國各地。現在,公司已匯集家庭會員456個、企業食堂會員26個、餐飲企業會員17個,會員活躍度高、粘性強,銷售量正在穩步攀升。“別人家的牦牛肉每斤賣28元左右,我養的牦牛里脊肉可以賣到每斤108元,其他部位也可以賣到每斤68元。”張學榮自豪地說,2018年,公司年銷售額427萬元。

  隨著銷量的增多,張學榮眼下正在探索“公司+合作社+農戶”的運營模式,由公司統一組織銷售,通過合作社組織農戶進行標準化養殖、規模化生產,帶動村民共同走上富裕道路。目前,他正在和縣里的有關企業對接,共同在莊子溝村建立養殖基地。

  一個喜歡動物、享受生活的年輕人,懷揣夢想,返鄉創業,有著傳統養牛人不一樣的眼界,不怕苦不怕累,繼承并發揚著傳統養牛事業。我們感受到,鄉村振興戰略的實施,給回鄉創業的有志青年提供了廣闊舞臺。天道酬勤,這片被大山環繞、原本貧困的地區正在慢慢改變,相信脫貧之后,定會在致富的道路上越走越遠。

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