在龍蝦的養殖中,水草的多少,對養蝦成敗非常重要,這是因為水草為龍蝦的生長發育提供極為有利的生態環境。省農科院水產專家江河告訴記者,據他們對養殖戶的調查表明,池塘種植水草的龍蝦產量,比沒有水草的池塘的龍蝦產量增產25%左右,畝效益增加150元左右。
江河說,養殖龍蝦的水域包括池塘、低洼田以及大水面的湖汊,要求水草分布均勻,種類搭配適當,這對改善池塘水質、增加水中溶氧、提高水體透明度有很好的作用。一般情況下,養殖龍蝦不論采取哪種養殖類型,池塘中水草覆蓋率都應該保持在50%左右,水草品種在兩種以上。
池塘或稻田養殖龍蝦可選擇伊樂藻、苦草、輪葉黑藻。三者的栽種比例是伊樂藻早期覆蓋率應控制在20%左右,苦草覆蓋率應控制在20~30%,輪葉黑藻的覆蓋率控制在40~50%。三者的栽種時間次序為伊樂藻—苦草—輪葉黑藻。三者的作用是伊樂藻為早期過渡性和食用水草,苦草為食用和隱藏性水草,輪葉黑藻則作為池塘或稻田養殖類型的主打水草。注意事項是,伊樂藻要在冬春季播種,高溫期到來時,將伊樂藻草頭割去,僅留根部以上10cm左右;苦草種子要分期分批播種,錯開生長期,防止遭龍蝦*性破壞;輪葉黑藻可以長期供應。
河道或湖泊型養殖龍蝦以金魚藻或輪葉黑藻為主,苦草、伊樂藻為輔。金魚藻或輪葉黑藻種植在淺水與深水交匯處,水草覆蓋率控制在40~50%。苦草種植在淺水處,覆蓋率控制在10%左右。伊樂藻覆蓋率控制在20%左右。
水草在蝦池中的分布要均勻,不宜一片多一片少。水草種類不能單一,*使挺水性、漂浮性及沉水性水草合理分布,保持相應的比例,以適應龍蝦多方位的需求,沉水植物為龍蝦提供棲息場所,漂浮植物為龍蝦提供餌料,挺水植物主要起護坡作用。無論何種水草都要保證不能覆蓋整個池面,至少留有池面1/2作為龍蝦自由活動的空間。栽種水草主要在蝦種放養前進行,如果需要也可在養殖過程中隨時補栽。
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