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　　“銀條本是天宮寶，賜予玄奘種家園。山珍百草多地見，唯有銀條一地產。”這四句古體詩，來自史亞欣的《偃師銀條歌》。史亞欣是河南省偃師市一名農民企業家。如果不是采訪相識，記者很難相信，這位樸素大方、敦厚寡言的銀條加工企業負責人，會寫出如此意境優美的詩歌。
　　
　　日前，記者走進位于偃師市商城工業園區的金地辛豐食品有限公司，產品展示廳內一箱箱包裝精美的銀條產品，琳瑯滿目，令人目不暇接。工人們正在忙碌著接訂單、收款、發貨，一派繁忙景象。史亞欣劃拉著手機告訴記者，鄭州、上海、西安、武漢、昆明等地的訂單不斷傳來。史亞欣指著展廳墻上那幅80余言的《偃師銀條歌》，一邊朗讀一遍講述。詩歌里，一個個美麗傳說和生動故事，清晰展現了偃師銀條產業的發展變遷。
　　
　　偃師銀條，美味“寶菜”
　　
　　銀條是河南省偃師市特有的根莖蔬菜。《偃師縣志》記載，銀條原名“尹條”，據說因商湯宰相伊尹培植而得名。此菜生長環境極為挑剔，需要土地有水而不濕、有沙而不松，產量低，價格昂貴，有“白菜九畦，難抵銀條一席”之說。
　　
　　在當地還有一個美麗的傳說，偃師是玄奘的家鄉，相傳銀條種子是由玄奘取經時帶回的。自唐朝以來，偃師銀條多次成為宮廷貢品。
　　
　　史亞欣告訴記者，偃師城關鎮一帶處于伊河、洛河匯合處，是銀條的主產區。經科學研究發現，伊、洛河匯合處的沖積平原土壤中，錳、鋅、銅、鉬等元素含量明顯高出其他地區，再加上適宜的氣候環境，這里便成了銀條生長的風水寶地。
　　
　　偶然結緣，開局艱難
　　
　　2004年之前，史亞欣從事的是電纜行業。當時，為了答謝客戶，他經常以家鄉特產銀條作為禮物相送。在與朋友的*交流中，他們談到了銀條，兩人都認為銀條是一個很有前景的產業。
　　
　　“我也知道做農業不容易，受益低且辛苦，但之所以會做出這樣的選擇，其實更多的是一種家鄉情懷。”史亞欣說，“那時候，偃師銀條作為地方特產，很受人們喜愛。但銀條市場比較混亂，我就想著改變這種現狀。”
　　
　　2005年，踏入銀條行業一年的史亞欣，便給偃師市領導寫了一份長達10多頁的“偃師銀條產業振興分析報告”。報告中，他從種植、生產加工、產品質量、產品銷售、品牌建設、行業協會等方面，對偃師銀條產業進行了*深入而全面的分析，直言產業面臨的問題和危機，提出了多條可行的發展建議。
　　
　　這份報告，一定程度上為偃師銀條產業的發展指明了方向。特別是他倡導成立的銀條行業協會，發揮了重要作用，為銀條產業帶來了新的動力和希望。
　　
　　但要規范當時積弊重重的銀條市場，并不是一件容易的事情。“比如漂白劑和防腐劑的使用，大家都知道過量的話，會危害人的身體健康，但為了延長保質期，讓銀條顏色好看，屢禁不止。”史亞欣說。他多次提議要嚴格控制漂白劑和防腐劑的使用量，但又多次遭到反對，有人甚至當面說他多管閑事，“你做好自己的產品不妥了，提別人的意見干啥。”
　　
　　傾情堅守，打造品牌
　　
　　從初入銀條行業至今，史亞欣已傾情堅守14年，他秉持“用良心做產品，以誠信求發展”的經營理念，走出了一條堅實的偃師銀條發展之路。如今在偃師，“買銀條，去辛豐”已成為人們的共識。
　　
　　14年砥礪前行，金地辛豐食品有限公司已經發展成為一個集地方特色農產品開發、加工、研制、生產于一體的食品企業。特別是近年來，公司與河南農業大學開展技術合作，在伊、洛河沖積平原合作建立了萬畝銀條種植生產基地，按照綠色無公害標準生產，從選種到收獲，每道生產環節都有專家指導。
　　
　　同時，史亞欣采取“公司+農戶+市場”的企業發展新路，不僅企業實現了快速發展，種植戶更是“豐收時節笑開顏，種植面積大擴展”。現在，公司和30多家種植大戶簽訂了種植合同，公司每年加工銷售銀條產品數百萬斤。
　　
　　城關鎮老城村55歲的田同昌，是訂單種植大戶。這幾年生銀條價格漲到3元錢一斤，每畝地純收入不低于3000元。去年，田同昌流轉土地60多畝種銀條，一年就了賺10多萬元。
　　
　　采訪中史亞欣的電話一直在響，都是來自全國各地客戶的訂單電話。史亞欣欣慰地說：“現在銷路已不是問題，庫存量估計到七月份就沒貨了。以前，市場混亂的時候，許多銀條都爛在地里，農戶托關系找企業收購，價錢還低；現在，公司得提前和農戶簽訂合同，并給出保護價。”
　　
　　2019年春節前夕，史亞欣帶隊前往海南海口，參加在那里舉辦的“武林風全球功夫盛典”，推介宣傳偃師銀條。在他看來，隨著市場的日漸興盛，偃師銀條到了打造品牌、擴大影響的時候，通過塑造企業文化打造美譽度，參加各種產品博覽會開發新渠道，進而實現銷量翻番增長。而眼下，他正在完善進出口手續，好讓這道餐桌美味走出中國、走向世界。
　　
　　“銀條種滿伊洛灘，秋雨紫花新景觀。富民強市目標遠，再乘東風向高攀。”談到偃師銀條未來的發展，史亞欣用詩歌表達了自己的美好期盼。

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