江蘇沛縣是全國*早探索農業產業化聯合體的地區之一。目前,全縣共發展省市縣三級農業產業化聯合體268家,覆蓋了糧食、畜禽、果蔬等主導產業,年產值達到460億元。
眾多農業主體應如何聯合?沛縣農業農村局局長徐偉認為,聯合體以龍頭企業為引領、家庭農場為基礎、農民合作社為紐帶,各成員具有明確的功能定位。與家庭農場相比,龍頭企業管理層級多,生產監督成本較高,不宜直接從事農業生產,但在技術、信息、資金等方面優勢明顯,適宜負責研發、加工和市場開拓。與龍頭企業相比,合作社作為農民的互助性服務組織,在組織農民生產方面具有天然優勢,而且在產中服務環節可以形成規模優勢,主要負責農業社會化服務。家庭農場擁有土地、勞動力,主要負責農業種植養殖生產。
去年4月,徐州沛縣廣勤米業有限公司以協心家庭農場服務聯盟為載體,以千家萬戶農民生產的糧食為基礎,成立了廣勤糧食儲兌商行。魏廟鎮張洼村農民王澤文把從田間收獲的1600公斤糧食分兩批存入了廣勤糧食儲兌商行。“按照1.4元/斤計算,600公斤直接兌現,拿到1680元;余下的1000公斤存一年定期,屆時每斤糧食漲5分錢,除了收獲2900元糧款,還能拿到174元利息。”廣勤糧食儲兌商行采取“公司+聯盟+服務點+規模經營主體+小農戶+社會化組織”的模式,對訂單種植戶提供機播、植保、管理、機收等“七統一”服務,并按每斤高于市場價3分錢回購,農戶綜合每畝年增收近400元。
從種小麥到種優質小麥,在沛縣,引領這一轉變的并非種植戶,而是加工企業。江蘇云雪糧油科技實業有限公司董事長蔡可森說,找不到優質小麥就會影響產品品質。“要有穩定的優質小麥來源,靠在市場上零散地收購不行,還是得走聯合發展的路子。”目前,徐州云雪優質小麥產業化聯合體共集合了徐州沃特生態農業專業合作社、沛縣谷物種植專業合作社等3家專業合作社,沛縣王雙喜家庭農場、沛縣郝大鵬糧食種植家庭農場等11個家庭農場。聯合體由龍頭企業云雪糧油牽頭,以優于市場價進行農產品收購,提供農業生產資料,制定農業生產標準;合作社開展技術指導,為家庭農場提供產前、產中、產后全程服務;家庭農場進行土地流轉,按標準做好適度規模的農作物種植。
利益共享是雙向的,在云雪優質小麥產業化聯合體,公司為家庭農場提供專營品種及種植技術,提供糧食烘干倉儲、糧食銀行等服務,解決了晾曬儲存問題,實現了共同承擔市場風險。“聯合體成立以來,大家按照章程各司其職,共同發展。”蔡可森說,通過建立聯合體,有效推進了生產基地建設。目前,加入聯合體的農戶有4394戶,戶均增收約1100元。在聯合體帶動下,云雪糧油也由一個鄉鎮小廠變成擁有年加工能力10萬噸面粉、6萬噸掛面的現代化工廠。
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