在山東省聊城市高唐縣清平鎮高寨村，村民望著綠油油的麥苗，祈愿五谷豐登；在張魯回族鎮李元子村的連棟溫室大棚里，村民耐心調整溫度和濕度，為新品種黃瓜幼苗提供*優的生長環境，期待又一場豐收；在東昌府區梁水鎮楊莊村，花生種植大戶建起合作社，吸引了3000戶農民加入，聚指成拳，打響了品牌……春華秋實、春種秋收，每一位辛勤的耕作者，都不愿讓腳步落在后面。科技改變耕作方式，農業發展后繼有人。在聊城，新型職業農民逐漸成為農業主力軍。“布谷飛飛勸早耕，舂鋤撲撲趁春晴”。迎著春風，俯下身去耕耘，成了水城廣袤大地上*美的身影。

　　“士芳，給我留8袋黑面粉，外加8箱面條，下午去取！”3月25日，高唐縣清平鎮高寨村村民劉士芳接到鄰村人尹成旺的電話。尹成旺要去城里走親戚，準備帶點特色禮品。“好的。多虧你今天打電話，要是明天就不一定有了，還剩20袋面粉和15箱面條。”劉士芳回話說。

　　種植黑小麥后，劉士芳坦言有三個“沒想到”。

　　劉士芳是個愛動腦筋的人，致富的路千萬條，沒必要守著老傳統，何不換個新路走走？幾年前，就在別人都種植普通小麥的時候，他在自己的5畝地中播下了黑小麥種子。第二年開春，看到滿地綠油油的麥苗，劉士芳的擔心少了一些。澆水、除草、施肥、打藥……劉士芳小心“伺候”著黑小麥，到了夏天，收割一結束，他臉上露出豐收的喜悅。麥子曬干后，準備稱重，全村人呼啦來了一半，能來的都來了，都想看看黑小麥長啥樣，更想知道一畝地能收多少斤。“一共裝了50多袋，一核算，每畝910斤！”劉士芳說，普通小麥平均每畝在1100斤左右，黑小麥能達到這個產量，是他的*個“沒想到”。產量不是關鍵，一畝地能收入多少才是關鍵。賣小麥時，劉士芳一聽說有收麥子的進村，他就前去把收麥子的人叫來。有的人表示沒收過黑小麥，不了解市場行情，不敢收。有的人說可以要，但價格和普通小麥一個樣，劉士芳不賣。

　　“終于在網上找到了買家，是河北人，他說3元一斤，到家來拉。”至此，劉士芳長出一口氣，自己的摸索總算沒有白費，要知道普通小麥一斤才賣1.15元錢，畝收入1200元，而自己的黑小麥畝收入達到2700元，是普通小麥的2倍還多。“這是我的第二個沒想到。”劉士芳沒有完全沉浸在豐收的喜悅中，由于他經常查資料，知道黑小麥營養價值比普通小麥要高，富含硒，賴氨酸、組氨酸是普通小麥的1.5倍，是功能性食品，所以他沒有把小麥全部賣掉，而是留了2000斤準備磨成面粉銷售，提高附加值。一邊找廠子加工面粉，一邊找廠子加工布袋，一陣忙碌后，10斤裝的黑小麥面粉問世了，每袋40元。劉士芳把銷售對象鎖定在注重生活品質的消費者，發動親戚朋友通過微信給他介紹想買黑小麥面粉的人。就這樣，一傳十十傳百，黑小麥面粉成為搶手貨，一個月的時間銷售一空。這是劉士芳的第三個“沒想到”。

　　去年，劉士芳把黑小麥種植面積擴大到12畝，全部加工成面粉，并把部分面粉加工成面條，進一步提升附加值，銷售依然火爆。看到劉士芳憑借黑小麥致富，不少村民找到他表示也想種植，并請他進行技術指導。“我很高興在鄉村振興的征途上能帶領大伙兒一塊致富，等有機會我們成立合作社，開發更多產品，在致富路上大步奔小康！”劉士芳信心滿滿地說。

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