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結緣無量寺高青蘿卜香
農業網   時間:2019/4/2 14:39:00  來源:河南日報  閱讀數:453

  無量寺高青蘿卜,種植區域在上蔡縣西部無量寺鄉一帶,俗名“高腳青”。

  據《古蔡春秋》載:無量寺高青蘿卜和無量寺地名一樣,以無量寺寺廟冠名。無量寺寺廟的名字來源于一個凄婉的傳說。傳說中,織女下凡與牛郎結為夫妻,王母娘娘惱羞成怒,派天兵天將到人間把織女抓回天庭。織女被天兵天將帶走,牛郎帶著孩子在后面追趕,一路上由重聚、齊哭、寺廟逢而又到被湖相隔*終離去,令人悲切,肝腸寸斷。一路追趕到分離途經的地方,被當時百姓以象征意義命名,以示紀念。現今西平縣的重渠(重聚)鄉,上蔡縣無量寺鄉境內的無量寺(無娘寺)寺廟,七塊店(齊哭店)村,王連湖(望娘湖)村的名字都由此而來。

  無量寺高青蘿卜與佛結緣也是偶然。無量寺的僧人除鄉鄰布施外,自己也種植一些糧食蔬菜,其中便有蘿卜。時值白龜廟(現上蔡縣塔橋鄉境內,因伏羲蓍草、白龜畫八卦而名)的高僧到無量寺講經施教,一日,高僧閑步于耕作之處,見該寺種植的蘿卜高青個大,眾僧喜,生食之。高僧品之,入口爽脆香甜,口舌生津,佛手于胸:“阿彌陀佛,蘋果、梨,弗如貴寺之蘿卜皮。”高僧之言不脛而走,十里八鄉的百姓便求寺廟蘿卜之種竟效種之,“無量寺高青蘿卜”的盛名也隨之傳遍鄉野村莊。《上蔡縣志》中曾這樣評價:“吃蘋果、吃梨,不如吃無量寺的蘿卜皮。”

  無量寺高青蘿卜高38厘米左右,直徑10厘米左右,外皮深綠,尾部亮白,內瓤青綠,肉質緊密、無白糠花,汁多香甜,清脆爽口,含有豐富的糖、維生素、鉀和磷等營養物質。2011年,無量寺高青蘿卜獲得農業部農產品地理標志保護登記。

  近年來,上蔡縣黨委、縣政府以及無量寺鄉黨委、鄉政府高度重視,在地理標志區域保護下逐年擴大種植面積,推動地方經濟發展。

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