近日,山東聊城市政府下發通知,要求各級各部門進一步加強“瘦肉精”專項整治。
本次專項整治將突出抓好牛羊生產、生豬生產等重點地區,以牛、羊、豬活畜為重點,全面開展監督排查,逐一落實各養殖場(戶)監管人員及其監管責任,認真填寫監管記錄。采取針對性措施,對重點地區和重點產品跟進監督抽查,增加育肥活畜監督抽檢頻次,對不合格產品生產企業依法嚴加查處,嚴把畜產品質量安全產地關。
畜產品質量安全監測是“瘦肉精”監管工作的關鍵措施,是掌握畜產品質量安全狀況的主要途徑。各縣(市、區)、市屬開發區將調整監測重心和監測方法,擴大監測范圍,提高監測頻次,針對育肥、出欄、宰前等關鍵環節,開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”的監督檢測和隨機抽查;確保抽檢程序的規范性和結果的真實性,準確反映畜產品質量安全狀況,為依法監管和群眾消費提供依據。
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