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那些“青蔥”的歲月（圖）農業網 時間：2019/4/17 13:41:00 來源：中國農業網 閱讀數：366
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【中國農業網Agronet農業博物館】青蔥大家都是知道的，是我們日常生活里平凡的不能再平凡的一中配菜的輔料了，好像所有平凡無奇的菜只要配上青蔥就會顯得非同一般，瞬間成為一道大菜，青蔥具有這般魅力，可不想被人認錯，青蔥屬百合科，葉圓而中空，葉鞘基部抱合成“假莖”。是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。。可惜蔥的種類太多了，有人還錯以為青蔥是大蔥，真的是鬧大誤會了，到底是為什么呢?
青蔥是否是大蔥
1.青蔥不是大蔥。
2.青蔥可不是大蔥，青蔥和大蔥的區別還是很明顯的，比如青蔥要比大蔥小一點，葉子要細長一點。
3.青蔥更加嫩一些，蔥白的部分不如大蔥那么多。
看完是不是一下子就明白了，青蔥和大蔥完全不是一個形狀的，青蔥的細小精巧可是*的，其美味的能力當然也是其它蔥比不了的啦，那么青蔥有什么食療作用呢？青蔥味辛、性溫；具有通陽活血，驅蟲解毒，發汗解表的功效；主治風寒感冒輕癥、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病癥。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。
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