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浙江景寧：發展“咸菜經濟”助農增收農業網 時間：2019/4/24 9:37:00 來源：農村信息報 閱讀數：355
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近日，在海拔1100米的景寧縣大漈鄉有這樣一群人，她們起早貪黑地前往山間地頭，采摘制作咸菜用的春筍、蕨菜、菌菇等。
大漈鄉制作咸菜已經有100多年的歷史，如今咸菜品種包羅萬象，茭白干、蒜頭、姜片、霉豆腐等紛紛被呈上桌面。
近年來，城市人越來越青睞鄉村美食的“簡單樸實”和“生態自然”，大漈咸菜以多樣的選擇原料，獨特的口味，精美的包裝，深得游客的青睞。去年，大漈鄉農家樂收入達1200余萬元，“咸菜經濟”正在有效帶動全鄉的經濟發展。
下一步，該鄉將推進咸菜融合旅游產業發展，以規范化、特色化的模式，推出咸菜旅游“伴手禮”，讓小小的咸菜打響品牌，為鄉村振興推波助瀾。農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
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