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圖說印度根菜（圖）農業網 時間：2019/4/26 14:38:00 來源：中國農業網 閱讀數：697
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【中國農業網Agronet圖說農業】如果想前往印度，建議您前往印度北部*古老的城市齋浦爾，這里也是印度*的珠寶配送中心之一。*重要的是，當走在街上的時候，滿眼都是粉紅色的，所以它也被世界各地的游客稱為“粉色城”。意思很明顯，它是粉紅色的城市。
當抵達齋浦爾時，新城區就沒有去的必要了，老城區才是大多一座座古老的建筑。它也是粉紅城的所在地。這座古老的城市四面都有高大的城墻，可與中國的長城相媲美。整個城市都以宮殿為中心，從東到西連接到街道，每條街都通往宮殿。可以看出，設計是非常精致的。
也可以站在宮殿的窗戶旁觀看街上的人群，在看完齋浦爾的風景后，走上街頭。這里的街道與中國的街道相似，無論是吃什么東西，都是有點亂的。但是，有一件事你在中國從未見過，尤其是食物上面更是不可能。它就是印度的根菜，雖然名字是菜，但它實際上是一種形狀非常奇怪的水果。
這種水果是有三個特點的，首先*點就是這些水果是生長在地下的，就像是紅薯或雪蓮果一樣，看起來非常相似，但這種印度根菜的重量超過50公斤，里面的果肉是白色的，它的味道是比較像紅薯的味道，但是里面的果汁是非常多的，水分是比較多的，所以當地人通常將它作為水果。
其次，因為這個水果真的是太大了，是根本無法直接食用的，所以通常會用鐮刀取出，將水果切成一片一片的，然后用包裝紙包裹起來，*后加入一些當地的印度調料，就可以吃了。*后，“印度根菜類”的水分非常豐富，齋浦爾人不僅非常喜歡吃這種東西，而且整個印度人也都很喜歡吃。
當然也不僅是為了滿足自身的一個饑餓感，當然也是為了解渴。但是，不同的城市有不同的飲食方式。印度街頭的這種水果往往可以長到一百斤，印度一種特殊的水果，味道像紅薯像水桶粗，切下就可食用！如果有想去印度的朋友可以試一下這種水果！
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