人間四月滿目芳菲,綠野“仙蹤”蔬果誘人。近日,在位于章堰村的萬畝春生態農場里,經過2個月的生長,這里的櫻桃、番茄長勢喜人、碩果累累,將在月底成熟。
這些蔬果不同于市場銷售的蔬果,它們由農場運用廚余濕垃圾發酵制作的有機肥孕育而成。上海靜逸稻米專業合作社理事長徐國建介紹,這是非常時尚并健康的綠色有機農產品。
這幾天,徐國建幾乎每天都要去觀察櫻桃、番茄的生長變化。蔬果的豐收,見證了廚余濕垃圾還田循環利用的成功,讓他心潮澎湃。
萬畝春農場里的櫻桃在機耕路兩側自然生長,沿著綠草茵茵“羊腸”小路,一串串櫻桃密密麻麻掛枝頭。徐國建說,這批櫻桃是在2年前早春種下的,當初設想只是作為行道樹美化農場;而在去年的*無意采摘品嘗后,發覺櫻桃甘甜可口。于是,今年年初他萌發了一個想法:加強對櫻桃的生長管理,在春耕階段施加有機肥。經過有機肥的介入,櫻桃樹果然肥力倍增,枝葉通體發亮,掛果飽滿。
而在魚塘填埋復墾后的土地上,徐國建在春節前架起了10個大棚,在土壤修復后種植起了番茄。徐國建說,我是專業做水稻的,農閑之余運用我的生態循環模式種植蔬果,即是樂趣也能提升農業附加值。
上海靜逸稻米專業合作社結合推進中的垃圾分類工作,致力于將廚余濕垃圾進行發酵制作有機肥。廚余濕垃圾經過粉碎加入牛糞或者稻田秸稈、干草樹枝粉碎,并加入一定比例生物發酵菌,經過一個月完全發酵。這項技術經權威的第三方檢測,各項數據指標遠遠優于國家規定標準。
徐國建說,產出合格的有機肥料,投入水稻田,蔬菜,果樹,做到廚余垃圾不出村不出鎮循環利用,變廢為寶,讓濕垃圾有去處,減少化肥使用,提高土壤有機質含量,增加土壤活力,起到修復土壤循環利用,達到綠色農業可持續發展。
如今,無論是農場的大米,還是“小打小鬧”的蔬果種植,徐國建都在運用著這一套生產模式。他說,這樣的方式應該能夠成為將來的“主流”,讓都市人都能吃到綠色健康農產品,同時,也能有效處理廚余濕垃圾。
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