原蕪湖市食品藥品監管局網站發布《蕪湖市市場監督管理局關于公布2019年第18期食品抽檢信息的通告》。本次抽檢8類食品23批次樣品。其中,抽檢蔬菜制品3批次,全部合格。
本次抽檢的蔬菜制品主要包括醬腌菜、蔬菜干制品等。抽檢依據是GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB2761《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、非法物質等指標。
蕪湖市市場監督管理局提示廣大消費者,購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
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