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　　建高標準大棚，里面種的卻是村里沒人見過的火龍果；種了200多畝的紅薯，沒咋費事，點點鼠標就輕松地賣掉了；建起高標準的豬圈，卻要用紅薯來喂。從2017年起，姚明輝來到東明縣漁沃街道辦事處高滿城村搞農業，他的做法，讓當地很多種了大半輩子地的農民“看不懂”。

　　1983年出生的姚明輝，2009年大學畢業后，在濟南從事金融行業。2017年，他卻決定返鄉創業，搞農業。談到返鄉創業的原因，他說，一個是看好高端優質放心農產品的市場潛力，再就是這幾年，東明當地出臺了較多支持創業的政策。返鄉前，他已經是公司的中層。

　　返鄉后，姚明輝跟人合伙成立了農業公司，同時在高滿城村流轉了340畝土地，作為公司的種養殖基地。2017年麥收后，種上了260多畝紅薯，并建設了70畝的高標準鋼架大棚。

　　大棚建好后，里面種什么？姚明輝費了一番腦筋。經過到多地考察，他決定種植紅心火龍果。“火龍果對環境要求不算高，技術管理難度不大。再就是這種紅心火龍果，口感更豐富，市場認可程度更高，銷售價格自然也高。”姚明輝說。

　　姚明輝說，當地土質偏堿，為了改良土壤，每畝地追施了四五噸的牛羊糞。為了保證水質，他專門引來自來水，并鋪設滴灌管道。

　　眼下，隨著天氣轉暖，火龍果即將迎來開花結果期。姚明輝說，火龍果是邊開花，邊結果，開花結果期集中在5月至11月，由于掛果期長，非常適合采摘。

　　去年，大棚里的火龍果開始零星掛果，今年預計畝產有三四千斤，明年進入盛果期，畝產量可以達到五六千斤。“現在已經有本地水果經銷商來聯系訂貨，不管采摘還是批量銷售，銷路不是問題。”姚明輝說。

　　谷雨后，姚明輝開始組織工人種植紅薯。2017年，*種植的260多畝鮮食紅薯，不到2個月就通過電商銷售一空，這給了他很大信心。去年秋天，為了提高收獲效率，還專門購置了一臺紅薯收獲機，作業效率可以收40畝左右。今年，他計劃試種10多個新品種，繼續通過網上銷售。

　　今年春天，姚明輝在基地里規劃占地21畝的豬圈完工，計劃近期引進豬苗。這個豬場年出欄生豬可達到1.2萬頭。按照他的規劃，自己的農場將按照循環農業模式運轉：紅薯葉等農作物秸稈經過發酵，可作為豬的飼料；豬場的糞污經過發酵，產生的沼液、沼渣用于農產品生產；同時對種植的紅薯等農產品進行深加工。

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