近日,北京世園會百蔬園專題宣傳首場活動“新老農人共話蔬菜產業發展研討會”在北京市農業農村局召開。記者從會上了解到,作為世界園藝博覽會史上*以蔬菜為景觀的展園,百蔬園突出當代農業科技與創意文化融合,著重打造百個品種、百項技術、百場活動的“三百”特色。
據百蔬園項目相關負責人介紹,百蔬園的“百個品種”指的是在世園會期間共計展出220個蔬菜品種,首期展覽123個品種,同時3個植物工廠一齊亮相百蔬園。目前,123個蔬菜品種、26.3萬盆的各色蔬菜已經移栽入園,集知識性、趣味性、藝術性為一體的蔬菜藝術空間,將集中展示我國蔬菜產業的發展成果;在“百項技術”上,集中展示了科技種業、機械化生產、綠色防控、基質栽培等,通過各項先進技術的運用,將蔬菜裝點城市,陽臺、屋頂、公共空間、蔬藝空間、家庭生活空間,充分體現大園藝概念;為了提升游客對蔬菜的認知,增強體驗,世園會期間百蔬園將舉辦“蔬菜創藝”工作坊蔬菜食品制作互動等百場活動,以及森林與沼澤、荒漠與草原、田園庭院、樂享家園四個區域作為活動特色,讓游客在輕松愉悅的氛圍中,感受蔬菜為生活帶來的變化。
研討會上,來自北京蔬菜產業領域的新老農人圍繞北京蔬菜種植、加工、銷售、飲食、蔬菜產業規劃和發展戰略等,進行了專題報告和討論。新老農人針對當前蔬菜產業與農業經濟轉型發展、蔬食產品開發、蔬菜流通與消費市場、蔬菜科技新趨勢等方面的學術熱點、實踐前沿問題以及蔬食健康生活潮流進行深入研討。通過交流討論,更好梳理了百蔬園創建特點特色,以及對北京蔬菜產業成果的促進作用,為宣傳好百蔬園和北京蔬菜產業,向世界更好展示北京世園會百蔬園的魅力與風采進一步夯實了基礎。
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