越南的龍眼、紅毛丹,泰國的榴蓮、菠蘿蜜,巴基斯坦的芒果、土耳其的櫻桃和蘋果……在北京新發地,這些都是旺銷的進口水果。新發地進口水果交易區里一輛輛大貨車直接進場交易。據新發地統計,目前亞洲18個國家和地區的103種水果在市場上有售,2018年總交易量為73.6萬噸,占進口水果總量超60%。
【發現】
商戶 不到半小時開出十多張收據
走進北京新發地進口水果交易區,各式水果讓人眼花繚亂。要看樣品,可以直接進冷庫,泰國的山竹、榴蓮、龍眼,越南的紅毛丹、火龍果,巴基斯坦的芒果,以色列的石榴……商戶坐在冷庫前開票,零星小件批發直接從庫里提貨,大批量走貨則直接從停在交易區內的大貨柜里卸貨。
“我們現在*,榴蓮得走兩三個貨柜,一個貨柜25噸。以前兩三天才能賣一個貨柜。熱銷的還有山竹、龍眼。”新發地進口水果“大王”趙新文的泰和創業國際貿易公司,在進口交易區占據了*的位置,冷庫面積達幾百平方米。在與記者交流的過程中,不斷有批發商前來進貨。不到半個小時,商戶就開出去十多張收據。
市場 榴蓮、山竹、火龍果成尋常水果
“過去,榴蓮在市場上*就賣幾車,現在幾十車都供不應求。”不只榴蓮受到寵愛,百香果、火龍果、奇異果等一系列進口水果,在新發地越來越受歡迎。新發地農貿市場總經理張月琳說,除日常水果的供給之外,榴蓮、山竹、火龍果等進口水果,也成了消費者餐桌上的常見品種。他手中的一份數據量化了這種“受歡迎”,2018年,新發地進口水果交易量突破了114萬噸,其中,亞洲水果總交易量為73.6萬噸,占據進口水果總量超60%。張月琳說,市場內的亞洲水果有來自18個國家和地區的103種,包括香蕉、櫻桃、火龍果、芒果等7類產品交易額呈上升趨勢。
電商 泰、以、新三國農產品*受歡迎
新發地的數據只是進口水果在北京線下的縮影,在電商渠道,記者從天貓數據觀察,水果消費呈升級趨勢。“挑遍全世界”是水果消費升級的典型現象。
據統計,中國消費者*喜歡的亞洲生鮮農產品中,泰國、以色列、新加坡,位列前三。天貓生鮮數據顯示,亞洲國家生鮮產品銷量漲勢明顯,土耳其海參增長256%,越南百香果增長592%,泰國菠蘿增長達891%。而泰國也成為*會“玩”跨境電商的亞洲國家,2018年跨境商品同比增長125%,從榴蓮干到大米等都熱銷。
【講述】
東南亞建8個新發地基地
張月琳介紹,隨著進口農產品在京銷量的逐年增長,為了降低經營成本,提高流通效率,讓進口農產品以更優惠的價格進入北京市場,新發地支持商戶在海外發展農產品基地。目前,已在菲律賓、越南、泰國等8個東南亞國家建立了自己的農產品基地,累計達26.9萬畝,主要產品包括榴蓮、香蕉、火龍果、西瓜、毛豆等。
夏天,北京市民*喜歡來一盤毛豆下酒,這些毛豆中,很多都來自緬甸。新發地“毛豆大王”谷志龍2015年前往緬甸考察毛豆種植,受益于緬甸獨特的自然氣候和生態環境,以及低廉的土地和人工成本。從2016年建100畝毛豆試驗田,到2018年,毛豆種植面積擴大到一萬畝。
從租地、種植、采摘、分揀到運輸、出關、銷售、品牌都逐步走上了正軌。“國產毛豆的上市期為5月底至11月上旬,緬甸的毛豆上市期為每年的11月中旬至次年的5月下旬,剛好形成季節互補。”谷志龍說。除了毛豆種植之外,谷志龍還試種了500畝小荷蘭豆、1000畝豌豆和少量的小菠蘿,他準備探索出成功經驗后,將這些品種都發展到萬畝級別的規模。
農產品成中國與亞洲紐帶
農產品也成為了中國與亞洲國家交往的紐帶,亞洲國家考察團近期也頻繁到訪北京新發地。比如,巴基斯坦出口商代表團來到新發地,推薦在巴基斯坦有著“水果*”稱號的芒果。土耳其農業部副部長攜考察團一行到訪新發地,專程推銷土耳其的大櫻桃和乳制品、雞肉和雞爪等農產品。
據張月琳介紹,部分東南亞和中亞國家的水果,是通過邊民互市進入中國,比如中緬邊境一線居住著大量的邊民群眾,“邊民互市貿易”長期作為兩國邊民日常生活和經濟活動的重要形式。其他大部分亞洲進口水果,都是經由國際貿易分陸運、海運、空運進入中國市場。
【商戶】
“香蕉大王”青睞東南亞
張忠義做了20多年的香蕉生意,2011年,他帶著自己的果品公司正式進駐新發地,2015年就被評上“香蕉大王”。
走進張忠義的庫房,碼放的基本都是來自東南亞的香蕉,“越南香蕉我們每周到貨50條貨柜,一條柜25噸。”另外,還有來自菲律賓、柬埔寨、緬甸等國的香蕉。
據介紹,張忠義原先經營的基本都是國產香蕉,近幾年,進口香蕉的份額越來越大,到了2018年,進口香蕉占到了7成。這一方面有政策優勢——泰國、越南的水果進入中國免關稅,另一方面,進口水果的需求也越來越多。
今年,張忠義的永信恒昌果品公司的年度工作計劃之一,就是重點發展同菲律賓、泰國、越南、老撾、柬埔寨、緬甸等國家相關產業的合作關系,建立優勢香蕉基地產業合作和直接供應。
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