因為不使用一粒化肥、一滴農藥，綠色有機*，水果型西紅柿搭上快運專列，從德令哈市運到北京一公斤能賣60元；小乳瓜、黃瓜、西瓜、菜瓜等，每公斤也在40元以上。

　　一個面積0.133公頃的蔬菜棚，能產葡萄5000公斤，每公斤批發40元，產值一年就是20萬元；從南方引進的無花果、火龍果，產值也在18萬元以上……與種植一般蔬果產品相比，效益至少提高40%。

　　青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市萬莊農牧通過蔬果種植供給側改革，不僅豐富了當地市民的菜籃子，還使萬莊農牧公司經營效益每年始終保持在3100萬元以上增速。

　　此時的萬莊農牧蔬菜溫棚里已是滿園春色。油菜、菠菜一片碧綠，還有從內地引來的香蕉樹、火龍果樹、無花果樹、火焰蔘秧苗都在這里安了家……

　　萬莊農牧是德令哈市實施市郊蔬菜發展戰略的重點建設項目之一。“種植蔬菜瓜果，就像工廠產品生產一樣，要提高發展質量，實現經濟效益*化，種什么、種多少，必須圍繞市場進行供給側結構改革。我們公司共有1600個蔬菜溫棚，經過優化產業種植結構，如今蔬菜水果已經發展到36個品種，蔬果年產量達到2400噸。產量高還全都賣出了好價錢。”萬莊農牧有限公司總經理田燿話語里充滿自豪。

　　田燿說，如何優化產業結構可是門大學問，作為現代農業企業的經營管理者，在產業發展布局上不能走老路。要積極引進推廣先進蔬果種植技術，更要用現代化的經營理念經營農業。

　　幾年前，田燿曾經從事金屬礦藏開采業務，對種植大棚蔬菜純粹是個外行。在經營了蔬菜種植產業后，與中國農業大學建立了密切的技術合作關系，不但學到了適合當地氣候環境，實用價值高的大棚蔬果種植新技術。因為能準確把握國家產業發展政策，看清瓜果市場需求變化趨勢的風向標，對省內外市場下一步行情變化摸得準，他的選擇贏得了良好的經濟回報。

　　經營跟著市場走。去年，田燿看到青海各大市場上出售的小龍蝦一公斤能賣100多元，加上專家又愿意提供全程技術服務，在大棚里試養成功后今年又投資70萬元，將小龍蝦養殖面積擴大到4個大棚，加上室外的池塘總面積達到0.93公頃。4個蔬菜大棚里小龍蝦一年能收2季，加上池塘的1季，預計一年能產7000公斤，平均每公斤90元，產值也在63萬元以上。

　　看到國家和省、州大力倡導食品生產有機化，面前無疑有一個需求旺盛的隱形市場，田燿又把眼光瞄準了構建蔬菜全產業鏈上。

　　2017年投資5860萬元建設一條年產20萬噸的有機肥生產線，現在廠房、設備安裝調試已經全部完成，今年5月羊糞等主要原料到后就投產。按年產量50000噸預算產值就是6000萬元。

　　萬莊農牧瞄準俄羅斯市場、國內即食食品市場，投資700萬元建設的年產2萬噸脫水蔬菜、精加工蔬果生產線也在抓緊進行。田燿說。俄羅斯不但高寒，而且冬季時間長，新鮮蔬果市場缺口大。脫水處理后的蔬菜，具有營養成分不變，水一泡就能迅速復原，色感如鮮，長時間保存，不含任何添加，營養價值高的特點。通過把具有本地特色的蔬果加工成脫水蔬菜、水果產品加工成各種即食食品，產值還能再翻好幾番。

　　不久，有機肥、蔬菜脫水精加工兩條生產線全部投產后，不但豐富了蔬果產品品種，延伸了產業鏈，使新鮮蔬菜實現就地轉化增值，還能形成一條蔬果種植——新鮮蔬菜——脫水蔬菜、蔬果即食食品——果蔬秸稈、爛菜資源——有機肥，首尾相連的全產業鏈。

　　未來的發展之路越來越清晰。公司在闖出了一條設施農業高效發展的新路子的同時，帶動周邊地區農民通過出售小麥、青稞、各種農作物秸稈、羊糞，提高經濟收入，也有利于減少周邊地區農民焚燒秸稈對大氣環境的污染，使農牧業副產物變“廢”為寶，并為當地農牧民群眾提供更多的就業崗位，實現穩定脫貧。

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