近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)過(guò)分依賴(lài)化肥農(nóng)藥,不合理的使用化肥農(nóng)藥,導(dǎo)致耕地基礎(chǔ)地力下降、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、環(huán)境污染加重,而農(nóng)作物的產(chǎn)量并沒(méi)有得到大幅提升,有些地方甚至出現(xiàn)下降的情況。2015年,山西省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所主持承擔(dān)的國(guó)家公益性行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)”先后在襄汾縣、聞喜縣等地落地實(shí)施,表現(xiàn)出良好的減施增產(chǎn)效果,為省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展注入了新動(dòng)力。
化肥農(nóng)藥過(guò)量,問(wèn)題頻現(xiàn)。
5月8日,在襄汾縣襄陵鎮(zhèn)屯南村的千畝示范田里,小麥正抽穗揚(yáng)花,使用了化肥農(nóng)藥減施技術(shù)的小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人。襄汾縣襄陵鎮(zhèn)農(nóng)豐農(nóng)作物病蟲(chóng)草害防治專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)馮福榮看著自家的小麥高興地說(shuō):“以前一畝地化肥用量上百斤,農(nóng)藥打上好幾次,產(chǎn)量才有700多斤。現(xiàn)在化肥、農(nóng)藥都減下來(lái)了,產(chǎn)量卻上了千斤,真是沒(méi)想到!瞧今年這小麥的長(zhǎng)勢(shì),肯定又有好收成。”
雖然,我國(guó)用占世界7%的耕地面積,養(yǎng)活了占世界約22%的人口,但是在為世界糧食生產(chǎn)做出巨大貢獻(xiàn)的同時(shí),卻消耗著全世界化肥總量的33%—35%。而我國(guó)單位面積農(nóng)藥用量是美國(guó)的2.3倍,歐盟的2倍,單位面積殺蟲(chóng)劑用量是美國(guó)的14.7倍,歐盟的9.3倍,遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家。由于化肥農(nóng)藥大面積過(guò)量使用,引起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、地下水源污染、土壤板結(jié)退化等一系列社會(huì)和環(huán)境生態(tài)問(wèn)題。因此,農(nóng)民常常抱怨,買(mǎi)化肥的錢(qián)越來(lái)越多,土地肥力卻越來(lái)越差,農(nóng)藥越用越多,有害生物的危害卻沒(méi)有減少。
針對(duì)以上問(wèn)題,我國(guó)政府做出化肥農(nóng)藥雙減的戰(zhàn)略決策。2015年,我國(guó)在農(nóng)業(yè)推廣領(lǐng)域啟動(dòng)了《到2020年化肥農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》。2016年,我國(guó)又在科研領(lǐng)域啟動(dòng)了國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃《農(nóng)作物化肥農(nóng)藥減施科研專(zhuān)項(xiàng)》。在國(guó)家公益性行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)“黃土高原小麥玉米油菜田間節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥綜合技術(shù)方案”和國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“北方小麥化肥農(nóng)藥減施技術(shù)集成研究與示范”項(xiàng)目資助下,省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所土壤有害生物研究團(tuán)隊(duì)對(duì)汾河平原兩熟區(qū)小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)進(jìn)行了集成研究與示范。
4年來(lái),研究團(tuán)隊(duì)深入臨汾市襄汾、洪洞、堯都、曲沃、翼城、侯馬,運(yùn)城市聞喜、鹽湖、臨猗、永濟(jì)、新絳、稷山、河津等典型一年兩熟區(qū),經(jīng)過(guò)對(duì)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員走訪和對(duì)重點(diǎn)農(nóng)戶(hù)調(diào)研,對(duì)小麥生產(chǎn)存在的問(wèn)題和化肥農(nóng)藥使用現(xiàn)狀進(jìn)行了深入調(diào)研,安排相關(guān)試驗(yàn)10多項(xiàng),并在此基礎(chǔ)上集成了適合我省推廣應(yīng)用的小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)。
針對(duì)問(wèn)題所在,對(duì)癥施策。
常言道,小麥七分種三分管。要推進(jìn)現(xiàn)代種植業(yè)的發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,就要充分認(rèn)識(shí)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和需肥規(guī)律。研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),近年來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)以及勞動(dòng)力成本的增加,區(qū)域作物種植結(jié)構(gòu)、種植方式發(fā)生了很大變化,以襄汾縣為例,單一的小麥玉米種植模式持續(xù)了近30余年。由于一年兩種兩收,時(shí)間緊、工作量大,耕地長(zhǎng)期不進(jìn)行深耕,耕層深度僅12cm—13cm。另外,由于一年多次農(nóng)業(yè)機(jī)械的碾壓,耕作層下15cm—30cm形成了很厚的犁底層,極大地影響著土壤水肥的運(yùn)轉(zhuǎn)。
省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所研究員董晉明說(shuō):“深耕可以打破犁底層,加厚活土層,增強(qiáng)耕層的蓄水保肥能力,并對(duì)雜草和地下害蟲(chóng)有機(jī)械殺傷作用。因此,深耕和休耕可以達(dá)到化肥農(nóng)藥減施,減少農(nóng)業(yè)面源污染的目的,又可增強(qiáng)作物抗旱、抗倒伏、抗早衰的能力,從而獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。”另外,大部分麥農(nóng)種地完全依靠化肥供應(yīng)養(yǎng)分,以施底肥為主,在小麥和夏玉米播種時(shí),多數(shù)農(nóng)戶(hù)采用每畝各一袋40kg~50kg復(fù)合肥,用撒施的辦法施入,對(duì)中后期追肥和葉面噴肥并不重視。
研究團(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn),由于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的提高,收獲機(jī)械南征北戰(zhàn)、跨區(qū)作業(yè),糧種遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn),加之機(jī)械化高茬收割、淺耕免耕、硬茬播種、秸稈還田等農(nóng)耕技術(shù)的應(yīng)用,使本區(qū)域小麥病蟲(chóng)草害的發(fā)生和危害較20年前增加了25%—30%。而針對(duì)病蟲(chóng)草害的頻發(fā),各地的防治方法基本上是頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳,針對(duì)單蟲(chóng)單病進(jìn)行化學(xué)防治,沒(méi)有從生態(tài)系統(tǒng)的整體出發(fā),加強(qiáng)預(yù)防。小麥種子包衣或拌種技術(shù)應(yīng)用雖達(dá)60%—70%,但應(yīng)用既防病又治蟲(chóng)的多功能高效種衣劑不足40%。加之,拌種劑生產(chǎn)廠家由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成本的限制,有效成分含量不足,造成中后期病蟲(chóng)害頻發(fā),增加了防治次數(shù)和用量。董晉明說(shuō):“農(nóng)民種地喜歡跟著習(xí)慣走,誤認(rèn)為多施肥就能多產(chǎn)糧,見(jiàn)到病蟲(chóng)就打藥,成本增加了,產(chǎn)量卻難以再上新臺(tái)階,還背離了綠色高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。我們的研究就是要找到問(wèn)題的關(guān)鍵所在,對(duì)癥施策,用簡(jiǎn)單易學(xué)的方法引領(lǐng)農(nóng)民科學(xué)種田。”
組裝配套技術(shù),農(nóng)民點(diǎn)贊。
通過(guò)4年多的試驗(yàn)研究與示范,省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所土壤有害生物研究團(tuán)隊(duì)集成組裝出一套符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)應(yīng)用的小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)。項(xiàng)目組陸俊姣博士介紹說(shuō),這套技術(shù)主要是從生態(tài)系統(tǒng)的整體出發(fā),根據(jù)目前機(jī)械化作業(yè)流程,保留和利用了土地深耕深松、秸稈還田、作物輪作等中華優(yōu)良傳統(tǒng)農(nóng)耕措施;在此基礎(chǔ)上,選用優(yōu)良抗病蟲(chóng)抗逆性強(qiáng)的品種,采取以產(chǎn)定肥,氮肥適度后移等措施;將小麥主要病蟲(chóng)防控重點(diǎn)放在播種和穗期兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,播種期以種子包衣高效復(fù)合病蟲(chóng)兼治型種衣劑為核心,以提高小麥包衣率為目標(biāo),預(yù)防各種病蟲(chóng)的發(fā)生和危害;穗期以小麥蚜蟲(chóng)為主防對(duì)象,嚴(yán)格掌握防治指標(biāo),充分發(fā)揮自然天敵的控制作用,在自然天敵無(wú)法控制的前提下,根據(jù)當(dāng)?shù)厮肫诓l(fā)病蟲(chóng),選擇*配方*施藥,兼治多種病蟲(chóng),用藥量以控制危害為目的,杜絕見(jiàn)蟲(chóng)就治和盲目防治的陋習(xí)。
使用了小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)的馮福榮給記者算了一筆賬:“我們合作社有300多畝土地種小麥,以前化肥、農(nóng)藥都沒(méi)少用,每畝地生產(chǎn)成本近600元,一畝地的小麥能收700斤—800斤,每畝地年純收入200多元。現(xiàn)在用了這項(xiàng)新技術(shù)以后,一畝地的成本沒(méi)有增加,小麥能產(chǎn)900斤—1000斤,每畝地年純收入400元—500元,確實(shí)給我們帶來(lái)了實(shí)惠!”
目前,該項(xiàng)技術(shù)在運(yùn)城市聞喜縣東鎮(zhèn)鎮(zhèn)示范面積1000畝,在臨汾市襄汾縣襄陵鎮(zhèn)示范面積1000畝,表現(xiàn)出良好的化肥農(nóng)藥減施增產(chǎn)效果。5月8日,省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所與臨汾市植保植檢站、襄汾縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局合作,在襄汾縣襄陵鎮(zhèn)屯南村共同舉辦了小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成示范現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),全縣的種植專(zhuān)業(yè)合作社和種植大戶(hù)200余人參加了觀摩會(huì)。襄汾縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保植檢站站長(zhǎng)王全亮說(shuō):“襄汾縣有65萬(wàn)畝左右的小麥面積,近年來(lái),在保證農(nóng)藥化肥零增長(zhǎng)的前提下,產(chǎn)量卻一直沒(méi)有新突破。小麥化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)的應(yīng)用,給我們的小麥種植指引了新的發(fā)展方向。今年,我們將充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種植大戶(hù)的示范引領(lǐng)作用,使該項(xiàng)技術(shù)在襄汾縣推廣應(yīng)用到五六萬(wàn)畝,促進(jìn)小麥生產(chǎn)提質(zhì)增效,助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。”
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