5月26-28日，第21屆中國馬鈴薯大會在湖北省恩施土家族苗族自治州舉行，2019年世界硒都（恩施）馬鈴薯博覽交易會在此同期舉行。來自國內外上千名馬鈴薯相關科研、管理、企業的代表參會，聚焦馬鈴薯產業與健康消費。

　　中國馬鈴薯大會是全國性馬鈴薯學術交流研討會，每年舉辦一屆，從1999年開始迄今已在北京、甘肅、陜西、貴州、寧夏、內蒙古、重慶、黑龍江、云南等地成功舉辦了20屆。大會旨在通過全國性馬鈴薯學術交流及研討，推進我國馬鈴薯產業持續健康發展。本屆大會由中國作物學會馬鈴薯專業委員會、湖北省農業農村廳、恩施州人民政府聯合主辦。

　　恩施州種植馬鈴薯歷史悠久，具有典型代表性的山區發展模式。農業農村部連續33年傾情幫扶武陵山區、幫扶恩施，恩施馬鈴薯產業在我國南方地區具有領先地位，得到了農業農村部副部長屈冬玉和國家馬鈴薯行業專家們的充分肯定和高度認可。恩施是硒資源富集區，硒是人體必需的微量元素，土豆聚硒能力較強又是全營養食品，恩施土豆賦予硒概念，是理想的功能性食品，印證了本次大會主題。

　　恩施馬鈴薯產業發展堅持生態優先，突出綠色健康，減少對環境資源的破壞，不搞挖山毀林，不片面強求小田改大田，而是充分利用山、水、林、田、路等生產要素有機結合，原生態健康循環發展。生產中嚴格農產品質量安全監管，生產過程中嚴禁使用高毒、高殘留農藥，采用人工除草、生物防控等綠色防控措施，同步運用秸稈還田新技術，確保馬鈴薯綠色無公害。

　　恩施馬鈴薯博覽交易會設展館室內總面積1萬平方米，分為公共館、縣市特色館、企業展區、農機展區，全方位、立體式向參會嘉賓及社會公眾展示馬鈴薯產業發展成果和營養搭配等專業知識，幫助企業增強品牌影響力，提倡消費者養成健康消費理念。

　　“恩施土豆”農產品地理標志已獲農業農村部認證，恩施州農業農村局等單位現場對《恩施土豆地理標志使用管理辦法》、恩施硒土豆團體標準進行解讀。“恩施土豆”地理標志必須是在恩施州境內采取全域綠色化栽培技術生產的，并符合其特定感官特征和理化指標的土豆。“恩施土豆”產品生產者、經營者均可向恩施州農業技術推廣中心申請使用“恩施土豆”地理標志。

　　相關專家從馬鈴薯遺傳改良、現代基因學在馬鈴薯研究中的應用、馬鈴薯營養品質研究、中國馬鈴薯產業發展、馬鈴薯機械化種植技術與裝備等方面向大會作了報告。農業農村部武陵山區第十二扶貧聯絡組組長、恩施州委常委、副州長李巖向大會報告了農業農村部定點幫扶恩施州33年來付出的深情、采取的措施、取得的成果。

　　部分與會代表現場觀摩了位于恩施市三岔鎮的中國南方馬鈴薯研究中心天池山科研基地的新品種展示、馬鈴薯綠色栽培示范基地、恩施硒土豆商品化處理中心，及恩施州利川市的電商產業園區、馬鈴薯綠色生態種植基地。

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