螞蟥并不受人待見,可說到它的學名水蛭,卻是名貴中藥材,其干制品炮制后中醫(yī)入藥,具有治療中風、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效。野生水蛭資源匱乏,水蛭價格開始大幅上漲,將由人工養(yǎng)殖水蛭來滿足市場需求。
自2013年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立馬鞍山市創(chuàng)源水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社以來,王邦神已將小小螞蟥做成億元產(chǎn)業(yè),截至目前,合作社吸納社員254人,覆蓋全國21個城市,輻射帶動600余戶農(nóng)民養(yǎng)殖水蛭致富。2018年合作社實現(xiàn)水蛭年產(chǎn)量4500萬條,銷售收入突破9400萬元,今年可望突破億元大關(guān)。短短6年時間,小小螞蟥何以做成億元產(chǎn)業(yè)?站在市場風口固然是一個重要因素,其發(fā)展的內(nèi)在肌理更值得探究。獨特的利益聯(lián)結(jié)機制,不斷追求的技術(shù)創(chuàng)新,永不停歇的市場拓展,都是其走向成功的不懈動能。
保盈機制——讓農(nóng)民敢養(yǎng)
“養(yǎng)螞蟥也能賺錢?剛開始心存顧慮,是合作社的保盈機制壯了膽,才走上這條致富路的。”說這番話的是當涂縣塘南鎮(zhèn)邰橋村農(nóng)民夏為紅,2015年加盟創(chuàng)源水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社,4畝養(yǎng)殖面積,一季畝產(chǎn)螞蟥250公斤,畝純收入2.2萬元。
2013年,王邦神放棄逾十萬的年薪,從城里的一家公司辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)螞蟥,很快成為致富能手。旺盛的市場需求,堅定了做大做強的決心,他挑頭成立馬鞍山市創(chuàng)源水蛭養(yǎng)殖專業(yè)合作社,采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,合作社實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一銷售。盡管如此,不少人對養(yǎng)螞蟥還是心存疑慮。
于是,合作社推出一套獨特的利益聯(lián)結(jié)機制。合作社與養(yǎng)殖戶按協(xié)議約定共同投資養(yǎng)殖水蛭,共擔風險、共享收益。合作社以水蛭苗種、水蛭藥品、螺螄實物、水蛭養(yǎng)殖箱、技術(shù)人員投入出資。養(yǎng)殖戶承擔合作期間的工人工資及其他技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、輔助材料、土地租金并實際出資對養(yǎng)殖場地進行建設(shè)。出資比例各占50%,水產(chǎn)的所有權(quán)歸屬雙方按投資比例共有,如出現(xiàn)投資虧損,所有虧損部分由合作社承擔。
保盈不虧的機制,讓加盟養(yǎng)殖戶后顧無憂,增強了合作社的吸引力。
技術(shù)創(chuàng)新——讓農(nóng)民好養(yǎng)
“養(yǎng)螞蟥是新興的特種養(yǎng)殖業(yè),沒有現(xiàn)成的養(yǎng)殖經(jīng)驗,要擴大養(yǎng)殖規(guī)模,首先要讓農(nóng)民覺得好養(yǎng)。”王邦神說。
2014年至2015年,合作社先后承擔了當涂縣科技計劃項目“水蛭高效養(yǎng)殖技術(shù)引進與集成示范”及“寬體金線蛭新品種引進”項目等,并獲得了當?shù)卣膶m椯Y金支持,項目經(jīng)過認真實施,圓滿完成各項目標任務,取得良好的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。后來,又與中國水產(chǎn)科學院東海水產(chǎn)研究所一起成立了水蛭養(yǎng)殖新型模式研發(fā)基地,目前已經(jīng)申報專利31項,開發(fā)出網(wǎng)箱、吊箱養(yǎng)殖新技術(shù),不占用農(nóng)田能養(yǎng),池塘深水也能養(yǎng)。為此,合作社還創(chuàng)辦了水蛭養(yǎng)殖專用網(wǎng)箱廠,為社員提供可靠的設(shè)備。
水蛭的餌料主要是螺螄,為了攻克餌料不足的難題,合作社在江西投資建立了國內(nèi)*家螺螄養(yǎng)殖基地,為水蛭養(yǎng)殖所需的餌料提供了充足的保障。與此同時,總結(jié)出一整套易學好懂的技術(shù)要領(lǐng)。
以農(nóng)民為主體開展的技術(shù)創(chuàng)新,讓養(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收,社員畝均增收7000多元。合作社獲“安徽省大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范基地”等榮譽稱號,并于2018年11月份成功在新四板掛牌上市。
市場拓展——讓農(nóng)民愿養(yǎng)
沒有賣不掉的螞蟥,王邦神是聽著這句話入行的。當時,王邦神在一家公司任采購經(jīng)理,*業(yè)務培訓讓他認識了國內(nèi)一家上市藥企的采購經(jīng)理,對方聊起他幾年前曾去當涂收購過野生水蛭,現(xiàn)在由于環(huán)境的變化導致野生水蛭資源匱乏,未來將由人工養(yǎng)殖水蛭來滿足市場需求。6年來,此言不虛,螞蟥一直處于賣方市場,合作社與國內(nèi)6家上市醫(yī)藥企業(yè)建立了長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。
過去并不代表未來。在居安思危中,王邦神悄悄地開始了螞蟥應用市場的開拓。那是在和廣東一位餐飲協(xié)會會長的閑聊中得知,因螞蟥具有中藥價值,什么都敢吃的廣東人有用來煲湯的,口感如海參。于是,雙方一拍即合,在廣東建立了一家養(yǎng)殖基地,*廣東餐飲市場。*年就賣出700萬元的銷售收入,利潤率比藥材市場高得多。
線下不愁賣,王邦神卻不惜投資搞起了網(wǎng)上銷售。網(wǎng)上銷售針對的是小客戶,量盡管只占到20%左右,利潤率卻很可觀,足可維持運營成本,是賺取未來市場的又一布局。
今年,王邦神又做出一個大動作,擬和一家上市藥企合作,投資1.2億元,在塘南鎮(zhèn)新上一個水蛭深加工項目,提取螞蟥素,提高產(chǎn)品附加值。展望未來,30歲的王邦神表示,將致力于打造全國*的水蛭養(yǎng)殖基地,建立自己的水蛭產(chǎn)品深加工工廠,輻射帶動更多養(yǎng)殖戶,*終實現(xiàn)共同致富的創(chuàng)業(yè)夢想。
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