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以案為鑒 補短堵漏--富陽區召開屠宰檢疫工作會議農業網 時間：2019/6/18 13:50:00 來源：浙江農業信息網 閱讀數：374
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鑒于非洲豬瘟防控形勢依舊嚴峻，且涉嫌違反動物防疫相關規定的違法案件時有發生，富陽區畜牧獸醫局以此為契機，相繼于6月3日、6月10日召開全區協檢員檢疫工作會議與全區畜禽定點屠宰企業工作會議，務求補短板、堵漏洞，規范畜禽屠宰行為，保障我區畜產品安全。
兩個會議分別從駐場檢疫角度和企業管理角度出發，以近期發生的違規案例入手，分析梳理駐場檢疫環節與企業管理環節的薄弱點，并對檢疫人員與屠宰企業提出以下要求：
一是以案為鑒，自糾自查。檢疫員與屠宰企業要以近期的幾起案例為戒，認真對照自身是否存在案件中的管理與監督漏洞，仔細檢查、認真整改。
二是明晰流程，規范檢疫。檢疫員要時刻加強學習，對于《生豬屠宰檢疫規程》、《生豬屠宰管理條例》等法律法規要能溫故知新，進而提升履職能力、降低履職風險。
三是落實責任，規范經營。各屠宰企業要落實好主體責任，對于入場查驗、屠宰管理等關鍵環節一定要做好查漏補缺。對于畜禽代宰等主要問題，一定要厘清做實，不僅要心中有數，更要手上有賬，才能保證從畜禽入場到產品出場的全程可追溯。
會后全區各屠宰企業負責人簽訂了《杭州市富陽區畜禽定點屠宰場、經營戶承諾書》鄭重承諾依法經營、誠信經營。
接下來，區畜牧獸醫局將會對全區畜禽屠宰企業開展全面檢查，對調運規范性、“瘦肉精”檢測、非洲豬瘟自檢、檢疫規范性、屠宰企業入場查驗、臺賬登記等內容進行逐項檢查，督促企業落實主體責任，保障我區畜產品安全。
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