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近年來，南通市通州區積極實施鄉村振興戰略，加快推進農業產業化建設，多層次、多角度引導和扶持農業企業發展。截至目前，通州區有農業龍頭企業31家，其中*1家，省級5家，農業龍頭企業呈現良好發展態勢。

近日，記者在位于通州區興仁鎮的南通雙和食品有限公司生產車間看到，日處理三萬只活禽的全自動生產線正在進行安裝調試。公司負責人何燦華告訴記者，這條全自動屠宰流水線是國內*先進的設備，投入運營后，將極大提升公司的產品品質和產能。“活雞掛上流水線以后，通過全自動的電暈、瀝血、浸燙，然后打毛，整個過程只要二十分鐘，比原來的時間縮短一半。”

“食品*重要的是衛生安全，我們能發展到今天*主要的就是嚴把食品安全關。”何燦華介紹，為了“食品安全”這四個字，公司建立了嚴格的監管制度，宰殺、腌制、包裝等每個環節都可追溯，全程攝像監控，車間溫度、濕度等都有標準，建立了5000噸冷藏庫，更有嚴格的出廠檢測制度。在公司的實驗室里，工作人員蔣培玉正在對每批次產品的微生物指標進行測試。“我在檢測的指標為菌落總數和大腸菌群，這是我們出廠檢驗的一個必備項目，檢測合格才能推向市場。”

生產規?；?、管理標準化、產品特色化加上嚴格的安全要求，讓雙和食品的品牌“安和”先后被評為省*商標、市知名商標，作為通州*的肉制品企業，更是躋身大潤發華東區四家食品中央工廠之列，并與上海迪斯尼、正邦集團進行戰略合作。“現代化的生產管理提升了我們產品的檔次，所以得到了國內外一些知名品牌的青睞，我們跟他們的合作就比較暢通。產品的銷售上面，我們也在逐步擴大。”據了解，該公司去年銷售額上億元，去年年底還成功登陸江蘇股權交易中心“農業板”，成為首批掛牌企業。

據了解，全區各級農業龍頭企業把產品質量提升和品牌建設作為提高市場競爭力的重要手段，不斷提升品牌核心價值和影響力。去年，銀河面粉通過*龍頭企業檢測復評，江蘇盛夏農業晉升省級龍頭企業；嘉安食品、光合生物等出口企業獲得國內外質量安全體系認證；景瑞蔬菜獲中國蔬菜行業十大知名品牌、*商標、江蘇省*農產品等稱號；南通雙和、盛夏農業成功登陸江蘇股權交易中心“農業板”，成為首批掛牌企業。通州區農業農村局鄉村產業發展科科長奚建介紹說：“近年來，通州區積極引導農業龍頭企業實施股份制改造，提升通州現代農業核心競爭優勢。“在‘農業板’掛牌后，能充分利用資本市場加快發展，并以資本市場的標準來規范管理，建立健全現代企業制度，有助于企業快速成長。”

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