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大田蔬菜出路在何處?(圖)
農業網   時間:2019/6/28 11:20:00  來源:山西新聞網  閱讀數:575

某菜場工作人員正在裝袋稱重

  “榆次區東陽鎮大量茴子白、西葫蘆出現價格低位運行一斤0.1元的情況。希望各企事業單位、社會團體、各界愛心人士充分發揮自身優勢,幫助農民朋友把蔬菜賣出去。”*近,朋友圈出現這樣一則消息。記者不由心生疑問。東陽鎮有著“三晉蔬菜*鎮”的美譽,為什么茴子白、西葫蘆一斤0.1元都賣不出去?

  只要有人收購就賣

  6月13日早晨10點,在榆次區東陽鎮德音村,66歲的杜元壽帶著家人在地里忙碌著。他麻利地挑揀著茴子白往旁邊遞,一旁的家人趕緊接過來裝袋,動作雖連貫卻有些匆忙,因為馬上有菜販要來拉。雖然菜販子要的不多,但是能賣點算點。杜元壽家種植了四畝多地的茴子白,目前只賣出去不到十分之一。茴子白一畝地產量一萬多斤,成本在1000元左右,拋去人工費不說,光茴子白菜籽和水肥的成本,一斤就0.1元呢。雖然當天的茴子白收購價格只有每斤0.08元,杜元壽說,“即使如此也要到處找關系往出賣。”

  投入和產出失衡,讓菜農很無奈。在附近的另一個村里,記者看到很多西葫蘆已經熟過了頭還在地里沒有摘,輾轉聯系上了菜地主人飛飛。他表示自己種了兩畝西葫蘆。每畝西葫蘆成本在800多元,產量一萬斤。按照現在的市場行情,一家三口早晨5點開始采摘裝袋賣菜到10點結束,半天時間才能掙40元,目前只賣出去300元的西葫蘆,還不如去市區打一些零工掙錢多。為了不耽誤下一播蔬菜種植,飛飛已經鏟掉了一畝地的西葫蘆,剩下的一畝西葫蘆也不打算摘了,干脆讓其爛在地里。更讓他發愁的是,自己還種植了十畝茴子白。“只要有大戶收,我愿意貼車、貼人力送過去,畢竟是辛辛苦苦種出來的,不舍得就這樣糟蹋了。”說起今后的銷售,他有點哽咽。

  隨后記者又問了好幾家菜農,都表示只要有人收就賣。

  種植擴大集中上市

  今年菜價過低,菜農增產不增收,是不是選擇種植品種出現了問題?記者請教了當地的蔬菜經紀人,但是他們都表示了否定。

  在榆次區東陽村東清路上的馬秋林菜場,一進門就看見七八位工作人員在忙碌著,給西葫蘆套網、裝袋、稱重。旁邊有一輛小型冷庫車正在等待稱重后的蔬菜裝車。

  “今年的價格普遍不高。去年茴子白收購價格一斤在0.8元左右,西葫蘆收購價格一斤在1.2元左右,每天能發20多萬斤。今年茴子白收購價格一斤在0.08元左右,西葫蘆收購價格一斤在0.15元左右,這幾天每天只能發6萬多斤,還是自己到處找老客戶收購。”菜場負責人馬秋林就是當地的一名蔬菜經紀人,已經從事這項工作十余年時間,每天都奔走在田間地頭,和全國各地的客商聯系,其中河南、陜西、北京的客商居多。

  “造成今年茴子白、西葫蘆價格過低的原因,主要就是產量大、貨源多。去年收購價格高,今年很多蔬菜種植戶都擴大了種植面積。這個時候大田里茴子白、西葫蘆大量集中上市,有了充裕的貨源。而且今年春天氣溫溫差大,本地茴子白、西葫蘆收貨晚,和外地茴子白、西葫蘆的上市時間幾乎一樣,所以很多外地客商都選擇在當地采購,放棄了以往的收購渠道。”他告訴記者,再過一周,太原陽曲、清徐等地種植的茴子白、西葫蘆也會大量上市,到時候價格或許會將更低。

  記者了解到,今年東陽鎮茴子白、西葫蘆共種植面積有6000多畝,產量7000多萬斤,目前為止銷售不到3000多萬斤,銷量僅僅在產量的三分之一,如果錯過了*采收時機,品相太差就更難銷售。

  千方百計助農銷售

  面對蔬菜價格過低又出現滯銷的情況,當地政府也是心急如焚,在積極想辦法推出解題措施。

  “希望各企事業單位、社會團體、各界愛心人士充分發揮自身優勢,架起產地與市場的橋梁,一方面幫助農民朋友盡快解決賣菜難問題,另一方面緩解市民買菜貴問題,讓滯銷蔬菜從地頭到餐桌的路走得更利民、便民、為民。”東陽鎮黨委副書記、鎮長郭繼智這幾天一直在市場走訪了解具體情況跟各方面對接。他告訴記者,鎮政府一方面組織召集蔬菜經紀人開會溝通,希望其壓縮中間價,讓利給菜農;另一方面通過公眾號、微信等網絡渠道擴大宣傳力度,拓寬銷售渠道,開展直銷直供,減少流通環節,降低流通成本,幫助菜農解決問題。同時在東陽鎮便民蔬菜市場內讓菜農進行零散銷售蔬菜,并在108國道旁設立臨時便民市場,給蔬菜交易提供更為便捷的條件。希望能夠有更多的蔬菜采購大戶、消費大戶、愛心企業能夠來收購蔬菜,在價格得到實惠的同時,緩解菜農的壓力。

  郭繼智表示,近幾年政府有關部門一直在引導菜農蔬菜種植從大田蔬菜到設施蔬菜。目前東陽鎮蔬菜種植面積4萬余畝,其中設施農業已經達18000多畝。西紅柿、草莓、香瓜等蔬菜瓜果不僅不愁銷路,收購價格也不低。今年鎮上又新增了4個設施蔬菜園區。在改變農業生產方式、加強技術培訓等各個方面,政府在不斷加大投入,著力推進設施農業發展,為今后菜農提供堅強的收入保證和增收支持。

  一家一戶的農戶小生產和社會化大市場,其中就存在著信息不對稱的地方。菜農看到去年西葫蘆、茴子白收購價格高,就跟風種植,面積動不動就是上千畝,所以造成難以銷售的局面。農業生產要根據市場變化來決定,絕不能盲目跟風。即便蔬菜種植是個人行為,政府也要出謀劃策積極引導,讓好蔬菜能賣出好價格。

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