6月是全國各地棚菜種植換茬的季節,海城市三星生態農業有限公司研發的蔬菜秸稈還田新技術,在全國多個省市如火如荼地推廣中,預計今年的推廣面積將超過10萬畝。
棚菜生產中,每年都會產生大量秸稈,農民多是選擇堆積,待晾干后焚燒處理。若是趕上雨天或氣候潮濕,這些青秸稈很容易因為水汽過大而腐爛,臭氣熏天不說,更滋生了許多寄生蟲。棚菜秸稈一方面對農村環境造成較大影響,另一方面又從土壤中吸取大量的有機質,導致土壤有機質含量降低,地力不足。
多年來,三星生態農業有限公司一直致力于設施農業的發展,對于設施蔬菜的秸稈處理問題更加關注。設施農業帶領農民走上了發家致富的道路,而發展中產生的大量蔬菜秸稈卻困擾著這一綠色產業的發展。每年三茬左右的秸稈,每畝秸稈產生量在5000公斤左右,如果處理不好,蔬菜秸稈就會對環境造成危害,如果利用好了,那么秸稈就會變廢為寶。“蔬菜秸稈應該利用起來,讓秸稈還田,把掠奪的有機營養還給土地。”3年前,海城三星生態農業有限公司技術總監張青提出了這樣的課題。張青說,在攻克蔬菜秸稈還田課題時,科研團隊面臨了幾個不可避免的問題。首先,棚菜的上下茬間隔很短,不像玉米秸稈可以有一個冬季作為發酵期,秸稈想要還田,必須迅速腐熟。其次,蔬菜秸稈上面有大量的病蟲卵,秸稈還田時必須把這些蟲卵解決掉。此外,秸稈還田過程需要配備專用粉碎、旋耕機械。
2016年,海城市三星生態農業有限公司的科研團隊研發了秸稈還田的專用發酵菌,發酵菌內含有4種微生物。其中3種微生物的作用是降解纖維素,促進快速發酵;1種微生物的作用是殺滅病菌和蟲卵。同時,公司與一家小型滅茬機生產企業合作,對原有的滅茬設備進行改進,研發出體型小、能深旋、滅茬刀特別鋒利的設備,即便是藤蔓式的蔬菜秸稈也會被迅速粉碎。
2017年,這一科研項目進入了試驗階段,三星生態農業有限公司在海城市溫香鎮和高坨子鎮進行試驗,在試驗中完善實施操作流程和發酵菌的使用量配比。2018年在小規模推廣階段中,三星生態農業有限公司在全國5個省20多個市進行多點位推廣使用,作物范圍也比較廣,包括茄子、辣椒、西紅柿、蕓豆以及花卉等作物都有使用。甘肅省武威市的農民將秸稈還田技術應用于當地的尾菜生產中,收到了良好效果。當地相關部門決定大力推廣這種技術,并將尾菜秸稈還田技術及相關農機設備納入了補貼范疇。
今年,三星生態農業有限公司的蔬菜秸稈還田技術進入了規模推廣期。這段時間,技術人員紛紛下到田間地頭,根據每畝地產生的秸稈量,現場指導農民操作。同時,技術人員還特意錄制了小視頻,發送到農民的手機上,農民可以隨時隨地觀看,方便學習和操作。
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