為提高建德苞茶產銷水平,提升茶產品文化內涵,增加茶農經濟收入,6月28日,杭州市農業科技教育總站在建德舉辦了一期特別的培訓班,57名學員不是坐在賓館的會議室里培訓,而是坐在建德苞茶中心的茶文化教室里參加此次培訓。
培訓班邀請了浙江經貿職業技術學院張星海老師授課。張老師從魅力茶文化、中國茶當下、美好茶未來三個方面給學員們分享了茶藝和茶道內涵、中國茶產業現狀、中國茶產銷情況等內容。學員們對張老師授課內容十分感興趣,特別是對茶葉品牌化消費行為透視的分析板塊內容令學員們大受啟發,因為這部分內容與他們的產銷方式結合緊密,參考執行價值大。
培訓班還邀請了建德市文聯、作家協會的二級作家過承祁老師、建德市農業技術推廣中心茶葉站郝國雙老師分別講授了《以茶入道——茶人的人格修養》《建德苞茶品牌建設》等課程。過承祁老師在給學員們授課的同時,還為學員們彈奏了古琴,展示了琴文化與茶文化的有機融合,讓茶更有文化內涵。
建德市農業技術推廣中心茶葉站黃永平老師還帶領學員們參觀學習了建德市重點打造的苞茶文化展示中心。苞茶中心現場教學給學員們展示了苞茶制作的工藝過程和源遠流長的苞茶文化。學員們紛紛表示要做好自己這一份茶產業,讓建德苞茶香聞天下!
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