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　　“今年辣椒比去年還結得好，一顆顆辣椒壓彎了枝頭，肯定會有不錯的收成，且銷售訂單已經送上門了，有多少要多少，完全不愁銷路。”在重慶銅梁區安溪鎮金灘村辣椒種植基地里，村支部書記鄭顯瓊一邊查看辣椒的長勢，一邊開心地說。

　　8日，筆者走進安溪鎮金灘村辣椒種植基地，一眼望去，滿眼綠油油的辣椒長勢格外旺盛，一排排辣椒樹整齊劃一，一串串青翠的辣椒掛滿枝頭。

　　金灘村是銅梁區的5個市級脫貧村之一，地處海拔700多米毓青山上，山高路陡，土地貧瘠。當地政府著眼于產業扶貧發展需要，因地制宜發展山地特色經濟作物，并堅持長短期產業相結合，在油茶地里套種當年可見效的辣椒，通過發展現代農業帶動貧困戶脫貧致富，推動村集體經濟發展壯大。

　　金灘村于2018年成立金灘村紅豐辣椒種植專業合作社，目前合作社加散戶（包括建卡貧困戶）已發展辣椒種植450畝，全鎮種植面積達到550畝。

　　在金灘村的產業發展過程中，區政協聯合相關部門組成的鞏固脫貧成果工作隊發揮了重要作用。通過實地走訪勘察，根據當地水土條件確定種植項目，為保障銷路，隊員們還聯合工商聯界別、餐飲商會、食品商會以“公司＋農戶”的方式實行“訂單幫扶”，并訂立長期購銷合同，消除了脫貧戶的后顧之憂。

　　在5月22日，銅梁區餐飲商會和食品商會與金灘村紅豐辣椒種植專業合作社簽訂了收購協議，承諾以保護價收購紅辣椒。

　　“辣椒的種植以及品種的選擇都是我們商會確定的，通過訂單采購的模式讓老百姓真真正正能通過種植辣椒脫貧致富。”銅梁區食品行業商會會長秦倫舉說，對我們行業商會來說，也是需要這個產品。

　　“現在辣椒已處于盛花期，若天氣好，本月中下旬就可以采收。”安溪鎮農業服務中心主任韓永鳳說，金灘村種植的450畝辣椒，每畝產量在2000斤左右，預計有100多萬元左右的收入。

　　在金灘村辣椒地里，幾個村民有說有笑在除草勞作。“我們家里有3畝地，拿出來租給合作社種油茶、辣椒，土地租金早就兌現了。現在在地里務工，60塊錢*，一個月也有1000多元，我們老年人也有收入了。”今年70歲的袁章菊高興地說，看到辣椒結得好，很高興，可以采摘很長一段時間了。

　　安溪鎮相關負責人表示，下一步，鎮里將抓好辣椒生長管護及采收工作，抓緊推進金灘村幾個集中栽植區片作業道、灌溉管網、硬質排水溝建設，同時做好核心區提水灌溉工程的調試，確保高溫伏旱季節派上用場。

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